• Самые интересные закуски - Бутерброды с рыбой красной Самые интересные закуски - Бутерброды с рыбой красной
  • Самые интересные закуски - Ромбики слоеные с соленой форелью Самые интересные закуски - Ромбики слоеные с соленой форелью
  • Самые интересные закуски - Роллы с креветками и огурцом Самые интересные закуски - Роллы с креветками и огурцом
  • Самые интересные закуски - Кулечки из баклажан с сыром Самые интересные закуски - Кулечки из баклажан с сыром
  • Самые интересные закуски - Помидоры, фаршированные бараниной и рисом Самые интересные закуски - Помидоры, фаршированные бараниной и рисом
  • Домашняя кухня вторые блюда - Стерлядь запеченная Домашняя кухня вторые блюда - Стерлядь запеченная
  • Домашняя кухня вторые блюда - Балык из рыбы. Домашняя кухня вторые блюда - Балык из рыбы.
  • Домашняя кухня вторые блюда - Щука фаршированная Домашняя кухня вторые блюда - Щука фаршированная
  • Домашняя кухня вторые блюда - Скумбрия пряного посола Домашняя кухня вторые блюда - Скумбрия пряного посола
  • Домашняя кухня вторые блюда - Карп, фаршированный рисом Домашняя кухня вторые блюда - Карп, фаршированный рисом

Фирменные рецепты блюд - Лёгкий суп овощной с рисом

Фирменные рецепты блюд


Фирменные рецепты блюд - Лёгкий суп овощной с рисом. Эти блюда с ингредиентами происхождения растительного – это нужная пища с довольно крупным содержанием клетчатки, благоприятно которая влияет на человеческое здоровье. Суп на бульоне овощном положительно на обменных действиях сказывается, оптимизирует перистальтику кишечного тракта, просто усваивается, не похожа невысокой калорийностью. Готовить супчики из новых сезонных овощей чрезвычайно принципиально. После обработки термической ингредиенты лучше усваиваются гораздо, чем в сыром облике, потому подступают взрослым и малышам.


Состав:
2 шт помидора
3 ст. ложечки риса
0,5 ч. ложечки паприки
1 шт перчика болгарского
1 средняя шт. лука репчатого
1,5 литра, бульона овощного или водицы
2 ст. ложки растительного масла или оливкового
перец, соль, петрушки зелень.


Приготовление рецепта:
Очистить лук и порезать мелко. Вымыть помидоры, сделать надрез крестообразный на кожице, в кипяток положить на 1 мин, после этого опрятно кожицу снять. Порезать помидоры кубиками маленькими. Вымыть перец, вырезать коробку семенную, опять промыть и нарезать кубиками маленькими. Вымыть петрушку, обсушить и порубить. Промыть рис.


В кастрюле растительное масло нагреть и лук положить. Обжаривать лук мин 3, помешивая постоянно. Добавить помидоры и петрушку - зажарить ещё мин 2. Перец положить, перемешать и мин. 1 обжаривать. Влить в кастрюлю жгучую воду или бульон овощной, до кипения довести, положить рис промытый и классно перемешать. Накрыть крышкой кастрюлю и суп варить, с момента закипания при ослабшем кипении 15 минут, помешивая периодически. Добавить с супом в кастрюлю паприку, перчик, соль. Суп перемешать, отключить и дать настояться минут 15 под крышкой. При подаче рубленой петрушкой свежей посыпать.

Похожие статьи

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Здесь может быть Ваша реклама