» » Самые вкусные первые блюда - Уха

Самые вкусные первые блюда - Уха

Самые вкусные первые блюда


Самые вкусные первые блюда - Уха. Уха занимает почтенное пространство в традиционной российской кухне. Готовить ее ранее было принято из свежей речной рыбы. Чрезвычайно вкусная уха выходит из ерша, окуня, судака, щуки. В наше время уху варят и из морской рыбы тоже. Рыба является ценным для человека товаром благодаря собственному составу. Не считая того, уха, приготовленная по классическому рецепту, содержит чрезвычайно не много калорий. Потому ее активно включают в диетический рацион питания.


Ингредиенты

Состав:
укроп
1 налим
1,5 лука
петрушка
1 кг. окуней
зелёный лук
1,5 морковки
чёрный перец
лавровый лист
соль по вкусу.

Приготовление:
Рыбу очищаем от чешуи и выпотрашиваем. Промываем рыбу внутри. Убрать жабры, убрать филе, нарезать кусочками, посыпать перцем и солью. Промываем, после этого необходимо убрать филе с кожи, отставить.


Головы, косточки, кожу окуней с плавниками судака и альтернативное полить прохладной водой, чтобы покрывало доверху. Вскипятить, убрать пену, сократить жар до минимального, положить неочищенную и маленько порезанную луковицы, лавровый лист, стебельки петрушки и укропа, черный перчик горошком, проварить 30 мин.


Овощи и рыбные косточки убрать, бульон отфильтровать, вскипятить, положить филе судака и окуней, печень с молоками, посыпать солью, проварить на малом огне возле 12 минут, снять с огня, засыпать порезанную соломкой отложенную морковку, травы, прикрыть крышкой, дать настояться кое-где 15 минут.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Первые блюда

Самые вкусные первые блюда - Уха
Самые вкусные первые блюда - Уха. Уха занимает почтенное пространство в традиционной российской кухне. Готовить ее ранее было принято из свежей речной рыбы. Чрезвычайно вкусная уха выходит из ерша,

Вторые блюда

Шаурма с курицей
Самые популярные вторые блюда - Шаурма с курицей. Она представляет восточное блюдо собой, на основе лепёшки приготовленное. Её начиняют мясом – свининой, курицей, говядиной, добавляют специи, соусы,
Шаурма с ветчиной
Самые популярные вторые блюда - Шаурма с ветчиной. Она представляет восточное блюдо собой, на основе лепёшки приготовленное. Её начиняют мясом – свининой, курицей, говядиной, добавляют специи, соусы,
Курица с овощами и ананасом
Самые популярные вторые блюда - курица с овощами и ананасом. Куриное мясо известный товар питания во всем мире. Пожалуй, вегетарианцам только не по душе мясо ароматное с корочкой хрустящей,
Курица с ананасом
Самые популярные вторые блюда - Курица с ананасом. Куриное мясо известный товар питания во всем мире. Пожалуй, вегетарианцам только не по душе мясо ароматное с корочкой хрустящей, запеченное с

Закуски

Выпечка

Напитки

Литература

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх