• Рецепты вкусных напитков - коктейль «Космополитен» Рецепты вкусных напитков - коктейль «Космополитен»
  • Рецепты вкусных напитков - Коктейль "Смайлик" Рецепты вкусных напитков - Коктейль "Смайлик"
  • Коктейль «Перед сном» Коктейль «Перед сном»
  • Рецепты вкусных напитков - Молочный коктель клубничный Рецепты вкусных напитков - Молочный коктель клубничный
  • Рецепты вкусных напитков - Коктейль из мороженого Рецепты вкусных напитков - Коктейль из мороженого
  • Очень вкусная домашняя выпечка - пирог «Весенний» Очень вкусная домашняя выпечка - пирог «Весенний»
  • Очень вкусная домашняя выпечка - Маффины с ветчиной и сыром Очень вкусная домашняя выпечка - Маффины с ветчиной и сыром
  • Очень вкусная домашняя выпечка - пончики «Творожные» Очень вкусная домашняя выпечка - пончики «Творожные»
  • Очень вкусная домашняя выпечка - Банановые оладьи Очень вкусная домашняя выпечка - Банановые оладьи
  • Очень вкусная домашняя выпечка - Яблочно-пудинговое пирожное Очень вкусная домашняя выпечка - Яблочно-пудинговое пирожное

Зеленый суп аквакотта (видео)

Ингредиенты:

Лук - 1 шт., петрушка - 2 пучка, консервированные помидоры - 2 стакана, листья крапивы - 0,5 кг, перепелиные яйца - 12 шт., перец чили - 1 шт., оливковое масло - 3 ст. ложки, соль, сыр, пористый хлеб.

Процесс приготовления:

Промойте свежую крапиву, оборвите листья и обдайте кипятком. Томите мелко нарезанный лук на небольшом огне. Добавьте рубленую крапиву, петрушку. Можно добавить сельдерей или свекольную ботву. Потушите. Добавьте перец чили и консервированные томаты. Влейте в тушеные овощи воду из-под запаренной крапивы. Закройте крышкой и тушите на маленьком огне 1,5 часа. В слегка кипящий бульон разбейте перепелиные яйца и выключите огонь. Подайте с сыром пармезан и хлебом. Накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.


Похожие статьи

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Здесь может быть Ваша реклама