• Лучшие первые блюда - Суп из кабачков Лучшие первые блюда - Суп из кабачков
  • Лучшие первые блюда - Суп-пюре из авелука Лучшие первые блюда - Суп-пюре из авелука
  • Лучшие первые блюда - куриный суп с грибами Лучшие первые блюда - куриный суп с грибами
  • Лучшие первые блюда - Суп "Харчо" Лучшие первые блюда - Суп "Харчо"
  • Лучшие первые блюда - Oкрошка на квасе Лучшие первые блюда - Oкрошка на квасе
  • Журналы по кулинарии - Золотые рецепты наших читателей №11 (июнь 2020) Журналы по кулинарии - Золотые рецепты наших читателей №11 (июнь 2020)
  • Журналы по кулинарии - Золотые рецепты наших читателей №9 (май 2020) Журналы по кулинарии - Золотые рецепты наших читателей №9 (май 2020)
  • Журналы по кулинарии - Золотые рецепты наших читателей №8 (апрель 2020) Журналы по кулинарии - Золотые рецепты наших читателей №8 (апрель 2020)
  • Журналы по кулинарии - Золотые рецепты наших читателей №7 (апрель 2020) Журналы по кулинарии - Золотые рецепты наших читателей №7 (апрель 2020)
  • Журналы по кулинарии - Золотые рецепты наших читателей №5 (март 2020). Журналы по кулинарии - Золотые рецепты наших читателей №5 (март 2020).

Обед из утки (видео)



Ингредиенты:

Утка - 1 шт. растительное масло - 2 ст. ложки, лук - 1 кг, картофель - 1 кг, морковь - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика, перец, сухие, пряные травы, кумин, кориандр, соль, бульон - 1 стакан.
Тесто: мука - 450 г, яичко - 1 шт. вода - 200 мл.

Процесс приготовления:
Было бы плохо, если бы мы не сказали, что поставьте кастрюлю с толстыми стенами на огонь, налейте растительное масло и выложите очищенные клубни картофеля, посолите, выложите утку, посолите и посыпьте приправами, мелко нарезанный лук и морковь, чеснок. Залейте стаканом бульона и тушите на слабом огне 1 час.
Тесто. Смешайте муку, воду и соль. Разделите на две элемента, тонко раскатайте. Мелко нарежьте лук, посолите, поперчите, добавьте приправы и выложите на тесто. Скатайте в рулет и нарежьте кусками длиной 4 сантиметра. Выложите рулеты в кастрюлю, накройте крышкой и тушите 12 минут.

Похожие статьи

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Здесь может быть Ваша реклама