• Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Овсянка Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Овсянка
  • Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Миндаль Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Миндаль
  • Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Печенье Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Печенье
  • Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Газировка Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Газировка
  • Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Свинина - это просто ужас? Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Свинина - это просто ужас?
  • Интересные рецепты напитков - Коктейль из мороженого Интересные рецепты напитков - Коктейль из мороженого
  • Интересные рецепты напитков - Кефир с вареньем Интересные рецепты напитков - Кефир с вареньем
  • Интересные рецепты напитков - Коктейль Маргаритка Клубничная Интересные рецепты напитков - Коктейль Маргаритка Клубничная
  • Интересные рецепты напитков - Смузи из киви Интересные рецепты напитков - Смузи из киви
  • Интересные рецепты напитков - Коктейль Лидер Интересные рецепты напитков - Коктейль Лидер

Булочки бриош

Вот вам уже готовый рецепт из серии - закуски.
Состав:
3 шт.яичка,
600 г муки,
1 ч. л. соли,
100 мл молока,
7 гр дрожжи сухие,
50 гр пудры сладкой,
175 гр масла сливочного,
75 гр крахмал кукурузный,
для смазки используем 1 яичко.

Приготовление рецепта:

Нагреть молоко, добавить туда соль. Всыпать просеянную муку, крахмал, сладкую пудру и дрожжи. Все перемешать. В тесто добавить размягченное сливочное масло. Перемешать. Взбить яичка вилкой и по единому прибавлять в тесто, весь раз хорошо вмешать. Тесто становится жидковатым.

Все хорошо помесить и поставить в теплое пространство на один час. Разделить тесто на маленькие шары и положить их на смазанный растительным маслом противень. Дать булочкам выстояться в течении 35 минут. Смазать булочки взбитым яичком и выпекать в течении 25 минут в разогретой до 2000 градусов духовке.

Похожие статьи

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Здесь может быть Ваша реклама