• Интересные вкусные закуски - Бутерброды на скорую руку Интересные вкусные закуски - Бутерброды на скорую руку
  • Интересные вкусные закуски - Бутерброды с икрой Интересные вкусные закуски - Бутерброды с икрой
  • Интересные вкусные закуски - Закусочные бутерброды Интересные вкусные закуски - Закусочные бутерброды
  • Интересные вкусные закуски - Легкие бутерброды Интересные вкусные закуски - Легкие бутерброды
  • Интересные вкусные закуски - Простые бутерброды Интересные вкусные закуски - Простые бутерброды
  • Домашняя кухня вторые блюда - Итальянская паста Домашняя кухня вторые блюда - Итальянская паста
  • Домашняя кухня вторые блюда - Фрикадельки в пряном соусе Домашняя кухня вторые блюда - Фрикадельки в пряном соусе
  • Домашняя кухня вторые блюда - Спагетти с мясным фаршем Домашняя кухня вторые блюда - Спагетти с мясным фаршем
  • Домашняя кухня вторые блюда - Запеканка из капусты цветной Домашняя кухня вторые блюда - Запеканка из капусты цветной
  • Домашняя кухня вторые блюда - Голубцы с мясом Домашняя кухня вторые блюда - Голубцы с мясом

Торт Медовик

Состав:
3 яичка,
2,5 ст. муки,
3 ст. л. мёда,
0,5 ч. л. соды,
150 гр. масла,
200 гр. сахара,
0,5 ч. л. корицы.

Крем:

сахар 150 гр.
сливки 300 гр.
сметана 500 гр.  
2 ст. л пудры и
 закрепетель.

Приготовление:

3 ст. л. мёда на несильном огне доводим до кипения, кладем соду пол чайной ложки, стремительно перемешаем, так как появляется пена, и мешаем на огне до красновато-каштанового оттенка, для запаха добавим в тесто 0,5 ложки корицы и 3 гвоздики помолотых. После этого в мед положим 150 гр. масла и перемешаем.

Взбиваем три яичка с 200 гр. сахаром, доливаем жгучий мёд с маслом и смешаем до однородности массы, после этого муки, замесим не дюже густо, однако что бы раскатать. Тесто поделим на 8 элементов. Проткнем раскатанный коржик шилом в разных элементах и выпекаем. Далее просто снимем коржики, немного остудим. Пропитаем кремом, за 8 часов коржики классно пропитаются.

Похожие статьи

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Здесь может быть Ваша реклама