• Лучшие первые блюда - Борщ холодный свекольный Лучшие первые блюда - Борщ холодный свекольный
  • Лучшие первые блюда - Борщ красный молдавский Лучшие первые блюда - Борщ красный молдавский
  • Лучшие первые блюда - Борщ криворожский холодный Лучшие первые блюда - Борщ криворожский холодный
  • Лучшие первые блюда - Холодник белорусский Лучшие первые блюда - Холодник белорусский
  • Лучшие первые блюда - Ахудзрца - Суп из пшена Лучшие первые блюда - Ахудзрца - Суп из пшена
  • Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Овсянка Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Овсянка
  • Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Миндаль Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Миндаль
  • Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Печенье Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Печенье
  • Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Газировка Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Газировка
  • Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Свинина - это просто ужас? Как сохранить здоровье видео - Еда живая и мертвая. Свинина - это просто ужас?

Кофейные кексы

Состав:
2 яичка,
1 белок,
1 стакан сахара,
1,5 стакана муки,
пол ч. ложки разрыхлителя,
пол стакана 20%-ных сливок,
2 ст. ложки растворимого кофе.

Приготовление:
Сливки прогреть, добавить 1,5 ст. ложки кофе, проварить еще 2 мин., чтоб кофе всецело растворился, остудить. Яичка взбить с сахаром, добавить сливки с кофе, всыпать просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто. Охлажденный белок смешать с кофе, дать постоять 3 минуты, позднее взбить миксером.

Формочки для кексов смазать растительным маслом, присыпать сухарями, заполнить тестом на половину, выпекать в подогретой до 200С духовке 5 минут. Позднее сверху выложить по 2 ч. ложки взбитого белка с кофе и выпекать при 180°С еще 10 минут. Готовые кексы выложить на тарелку, посыпать сладкой пудрой и подавать.

Похожие статьи

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Здесь может быть Ваша реклама