• Лучшие первые блюда - Грибной суп Лучшие первые блюда - Грибной суп
  • Лучшие первые блюда - Борщ красный "Украинский" Лучшие первые блюда - Борщ красный "Украинский"
  • Лучшие первые блюда - Борщ с мясом черниговский Лучшие первые блюда - Борщ с мясом черниговский
  • Лучшие первые блюда - Постный борщ без мяса с грибами Лучшие первые блюда - Постный борщ без мяса с грибами
  • Лучшие первые блюда - Борщ со свёклой Львовский Лучшие первые блюда - Борщ со свёклой Львовский
  • Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №8 (август 2019) Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №8 (август 2019)
  • Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №7 (июль 2019) Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №7 (июль 2019)
  • Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №6 (июнь 2019) Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №6 (июнь 2019)
  • Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №5 (май 2019) Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №5 (май 2019)
  • Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №4 (апрель 2019) Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №4 (апрель 2019)

Говядина с вешенками и овощами

Состав:
2 луковицы,
150 г. вешенок,
300 г. говядины,
1 большой помидор,
300 г. красноватого вина,
50 г. растительного масла,
пол стручка болгарского перца,
соль и специи  по вашему вкусу.

Приготовление:

Мясо помыть, порезать ломтиками, переложить в сотейник, залить маленьким числом воды и поставить на огонь. Когда мясо закипит, помыть его под проточной водой и переложить в другой сотейник. Залить вином и тушить на медленном огне 30 минут. Грибы порезать пластинками, помидор - дольками, болгарский перец - большой соломкой.

Лук нашинковать кольцами и обжарить на растительном масле до полу готовности, добавить грибы, помидор и болгарский перец, поджарить 5 минут. Переложить овощи к мясу, приправить по вкусу солью и специями и тушить на медленном огне еще 15 минут.

Похожие статьи

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Здесь может быть Ваша реклама