• Рецепт новой выпечки - Торт Рецепт новой выпечки - Торт "Графские развалины"
  • Рецепт новой выпечки - Торт Рецепт новой выпечки - Торт "Воздушный замок"
  • Рецепт новой выпечки - Торт Рецепт новой выпечки - Торт "Весенняя фантазия"
  • Рецепт новой выпечки - Торт Рецепт новой выпечки - Торт "Вдохновение"
  • Рецепт новой выпечки - Пирог Рецепт новой выпечки - Пирог "Зебра"
  • Самые интересные закуски - Террин из кролика с фисташками Самые интересные закуски - Террин из кролика с фисташками
  • Самые интересные закуски - Бутерброд Самые интересные закуски - Бутерброд "Пикантный"
  • Самые интересные закуски - Печёночный торт Самые интересные закуски - Печёночный торт
  • Самые интересные закуски - Куриный рулет с грибами и сыром. Самые интересные закуски - Куриный рулет с грибами и сыром.
  • Самые интересные закуски - Крылышки в томатном соусе Самые интересные закуски - Крылышки в томатном соусе

Овощная закуска "Перекресток"

Состав:
майонез,
репчатый лук,
4 шт. кабачка,
100 гр брынзы,
сушенный чеснок,
1 пучок петрушки,
перец темный молотый,
3 шт. перца болгарского,
2 ст. л. масла растительного,
соль по вашему вкусу.

Приготовление рецепта:
Один кабачок нарезаем поперек, два - вдоль. Все обжариваем в растительном масле. Один кабачок трем на терке и после этого обжариваем, приправив чесноком, сушеным луком. Все перчим и солим. Нарезаем мелко перец и брынзу. К брынзе добавляем обжаренный кабачок в пюре, перец, майонез. Ломтики кабачка обмазываем массой и прикрываем иными ломтиками кабачка. То же и с эллипсоидными кусками. Из перца вырезаем кружки, стрелочки и раскладываем их на кабачках. При желании можете добавить зелень и свои вкусные приправы.

Похожие статьи

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Последние видео рецепты

adver