• Домашняя кухня вторые блюда - Стерлядь запеченная Домашняя кухня вторые блюда - Стерлядь запеченная
  • Домашняя кухня вторые блюда - Балык из рыбы. Домашняя кухня вторые блюда - Балык из рыбы.
  • Домашняя кухня вторые блюда - Щука фаршированная Домашняя кухня вторые блюда - Щука фаршированная
  • Домашняя кухня вторые блюда - Скумбрия пряного посола Домашняя кухня вторые блюда - Скумбрия пряного посола
  • Домашняя кухня вторые блюда - Карп, фаршированный рисом Домашняя кухня вторые блюда - Карп, фаршированный рисом
  • Лучшие первые блюда - Суп из молока кислого Лучшие первые блюда - Суп из молока кислого
  • Лучшие первые блюда - Молочная вермишель Лучшие первые блюда - Молочная вермишель
  • Лучшие первые блюда - Гречневая каша с молоком Лучшие первые блюда - Гречневая каша с молоком
  • Лучшие первые блюда - Суп молочно-рыбный Лучшие первые блюда - Суп молочно-рыбный
  • Лучшие первые блюда - Молочный суп из горбуши Лучшие первые блюда - Молочный суп из горбуши

Самые интересные закуски - Роллы с креветками и огурцом

Самые интересные закуски


Самые интересные закуски - Роллы с креветками и огурцом. Готовить роллы несложно - необходимо немножко терпения. Возни с с креветками немного больше. Креветки к нам поступаю только в замороженном виде. Размер креветки для нашего рецепта не играет особой роли. Состав: пару листов нори с размерами см 12Х25. 1 стакан варёного риса. креветок мороженных 400 гр. 1 огурец небольшой. сыра мягкого типа Филадельфия 100 гр.


Креветки замороженные необходимо отварить - в воду кипящую подсаленную кладём на 2 мин, после этого откидываем их на дуршлаг. Дайте креветкам немного остыть, снимите панцирь с них. Огурец свежий необходимо качественно вымыть, дайте воде стечь, потом нарежьте на 4 равных части. Для приготовления надобен не переросший огурец с несформировавшимися зёрнышками.


На данный момент займёмся приготовление роллов. Для этого коврик тростниковый обверните плёнкой пищевой, уложите лист нори на него. Лист вынужден быть прямоугольной формы шириной возле 12 см, а длина по ширине коврика. После этого по каждой площади выложите рисовой слой, с каждой стороны нори листа, рис укладывается в сантиметре от края - чтобы позже не расклеивались роллы. Рис надо немного утрамбовывать рукою - чтобы роллы получились плотными.


После этого в середину листа нори укладываем ломтики огурчика, сыр мягкий, креветки и сворачиваем все в рулетик. Перед сворачиванием рулет - нори смочите пальцем прохладной водой, чтобы нори отличнее склеились. Рулет сворачивать надо со стороны, где есть рис. Самые интересные закуски - рулет готовый необходимо прокатывать в разные стороны несколько раз, чтобы рулет уплотнился. После этого просто нарезаем его на части шириной более 1 см.

Похожие статьи

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Последние видео рецепты

adver