• Лучшие первые блюда - Грибной суп Лучшие первые блюда - Грибной суп
  • Лучшие первые блюда - Борщ красный "Украинский" Лучшие первые блюда - Борщ красный "Украинский"
  • Лучшие первые блюда - Борщ с мясом черниговский Лучшие первые блюда - Борщ с мясом черниговский
  • Лучшие первые блюда - Постный борщ без мяса с грибами Лучшие первые блюда - Постный борщ без мяса с грибами
  • Лучшие первые блюда - Борщ со свёклой Львовский Лучшие первые блюда - Борщ со свёклой Львовский
  • Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №8 (август 2019) Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №8 (август 2019)
  • Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №7 (июль 2019) Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №7 (июль 2019)
  • Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №6 (июнь 2019) Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №6 (июнь 2019)
  • Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №5 (май 2019) Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №5 (май 2019)
  • Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №4 (апрель 2019) Журналы по кулинарии - Приготовь. Спецвыпуск №4 (апрель 2019)

картофель с начинкой

Состав:
картофель - 8 штук,
два помидора,
три сосиски,
две луковицы,
зелень,
сыр -100 гр.,
сметана, соль,
сливочное масло.

Приготовление:
Картофель промыть щеткой и бросить в кожуре. Отварить приблизительно до готовности в соленой воде. После этого срезать верхушку и ложкой или ножом опрятно убрать серединки, оставив стены шириной 1,5 см, получатся «чашечки». Помидоры и сосиски нарезать кубиками, лук - полукольцами, зелень измельчить, сыр - на терке. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Смешать помидоры, сосиски, лук, зелень, тертый сыр, картошку, все заправить сметаной, начинить чашечки и уложить в сковороду, смазанную сливочным маслом. Запекать в духовке в течение 15 минут при среднем жаре. Делая чашечки, дозволено картошку резать на половинки, а сосиски в внутренностях заменить на ветчину или копченую грудинку.

Похожие статьи

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Здесь может быть Ваша реклама