• Лучшие первые блюда - Суп с макаронами Лучшие первые блюда - Суп с макаронами
  • Лучшие первые блюда - Грибной суп-пюре Лучшие первые блюда - Грибной суп-пюре
  • Лучшие первые блюда - Суп из чечевицы Лучшие первые блюда - Суп из чечевицы
  • Лучшие первые блюда - Постный суп рассольник Лучшие первые блюда - Постный суп рассольник
  • Лучшие первые блюда - Суп гороховый постный Лучшие первые блюда - Суп гороховый постный
  • Рецепты вкусных напитков - коктейль «Космополитен» Рецепты вкусных напитков - коктейль «Космополитен»
  • Рецепты вкусных напитков - Коктейль "Смайлик" Рецепты вкусных напитков - Коктейль "Смайлик"
  • Коктейль «Перед сном» Коктейль «Перед сном»
  • Рецепты вкусных напитков - Молочный коктель клубничный Рецепты вкусных напитков - Молочный коктель клубничный
  • Рецепты вкусных напитков - Коктейль из мороженого Рецепты вкусных напитков - Коктейль из мороженого

Гнезда из хлеба с овощами

Состав:
1 морковка,
1 ствол порея,
100 гр. ветчины,
1 долька чеснока,
1 кабачок цуккини,
4 перепелиных яичка,
4 куска зернового хлеба для тостов,
4 столовые ложки сливочного масла,
2 столовые ложки оливкового масла,
замороженный зеленоватый горошек,
соль по вашему вкусу.

Приготовление:
Накрошите порей с чесноком. Ветчину, морковку и цуккини нарезаете маленькими кубиками. В сковородке разогреваете сливочное масло, обжариваете в нем лук и чеснок 5 минут. Добавляете морковку еще 3 минуты, подложите цуккини - еще две минуты. Посолите, добавьте ветчину и горошек, перемешайте и накройте крышкой. Срежьте с хлеба корки, раскатайте всякий ломоть скалкой.

Смажьте весь оливковым маслом. Выложите тонкие хлеба в форму под кексы и утрамбуйте пальцами. Выпекайте в духовке при температуре возле 220 градусов до золотого оттенка. Заполняем готовые формы овощами с ветчиной и ставим в духовку, чтобы они нагревались еще на три-четыре мин.. На сливочном масле приготовим из перепелиных яиц четыре глазуньи и уложим сверху на любую хлебную плетенку. Подаем сходу к столу жгучими.

Похожие статьи

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Здесь может быть Ваша реклама