Экспресс-рецепты. Дарья Нестерова. На страницах этой книги собраны лучшие рецепты пловов, ризотто и паэльи. Реальные среднеазиатские и турецкие пловы с сочными кусочками мяса и ошеломительным запахом пряностей, роскошное итальянское ризотто с вином и пармезаном, традиционная испанская паэлья, интенсивная ароматом шафрана и морепродуктов, — все это вы приготовите без труда, следуя подробным инструкциям, приведенным в книге.