Вкусные блюда из бобовых. Агафья Звонарева. Дешево, сытно, полезно. Бобовые – неповторимый товар. Они чрезвычайно питательны и полезны. Горох и бобы, чечевица и нут, соя и фасоль постоянно вынуждены находиться в нашем рационе. Зернобобовые культуры состоятельны ценными аминокислотами и являются источником растительного белка и клетчатки, которая помогает очищать организм от вредоносных токсинов и шлаков, также солей трудных металлов и радионуклидов. Они способны подымать гемоглобин, разрушать отложения холестерина.