Только самые вкусные блюда. Российская кухня. И. В. Резько. В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Ещё в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разных кушаний (к примеру, короля Франции тогда потчевали только 50–60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно.
В этой книге вы найдёте различные рецепты федеральных русских блюд, которые помогут превратить обычный приём пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень подходящих ингредиентов, подробную пошаговую «инструкцию» по приготовлению блюда, также информацию о времени приготовления. Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.
Издательство: Харвест
Язык: русский
Страниц: 257
Формат: pdf
Год: 2010
Скачать книгу (19,7 МБ):