Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски. Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Автор собрала уйма подлинных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, обучитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр.