Ваш домашний повар. Сергей Кашин. Лето дарит нам громадное число овощей, фруктов и витаминов, которые они содержат. И нужно непременно поспеть запастись каждому этим на целый год! В этой книге вы обнаружите большое число разновидных рецептов блюд из перца, кабачков и баклажанов. Салаты свежие и консервированные, икра и соте, запеченные овощи с мясом и без, кабачковые оладьи и уйма других подлинных и аппетитных блюд сумеют украсить ваш стол с поддержкой этой книги.