Суп молочно-рыбный, хозяйке на заметку. Суп - блюдо жидкое, во многих странах распространённое. Особенностью отличительной супа в первую очередь является как тот, что включает суп в себя жидкости не менее 50 %, во вторую очередь - готовится суп методом варки, в большинстве случаев подавляющем - в воде. На день сегодняшний в мире приблизительно насчитывается супов 150 типов, которые подразделяются за тысячу видов, каждый вид при этом может иметь вариантов несколько. Однако, отличия яркие друг от друга только типы супов имеют.
Ингредиенты
Состав:
лука 1 шт
муки 1 ст. л.
200 мл воды
350 гр трески
укроп 1 пучок
молока 3 ст. л.
4 шт. картофеля
1 пучок петрушки
шт. корень петрушки
перец тёмный молотый
2 ч. л. масла сливочного
соль по вашему вкусу.
Приготовление рецепта:
Для начала надобно филе трески взять. Залить водой его и примерно 10 минут варить. Добавить картошку, порезанную мелко и корень петрушки, нашинкованный лук также. Молоко надобно вскипятить и добавить муку. Только беспрерывно мешайте. Когда вы узрели что мягкая картошка выливайте в блюдо наше только что соус приготовленный. Добавляйте в самом конце масло сливочное, петрушку и укроп. На огне пускай постоит совсем немножко. Все, супчик готов ваш. Подаётся с чёрным хлебом ржаным, а также можно добавить зелень и другие приправы.