Закусочный пирог, самая вкусная выпечка. Большинство согласится с тем, что существует польза пирогов для человеческого организма. Во-первых, пироги прекрасно насыщают организм, а также придают сил и энергии. Это наиболее важно для людей, чья работа связана с постоянной физической нагрузкой. Во-вторых, некоторые разновидности пирогов, к примеру, с фруктовым вареньем или джемом, а также рыбой или овощами отличаются своим полезным витаминно-минеральным составом.
Ингредиенты
Состав:
Мука - 1 стакан,
Маргарин - пол пачки,
Сметана - 3 столовые ложки,
Сода - пол чайной ложки.
Приготовление:
Смешать муку, маргарин, сметана и соду, замесить тесто и положить в холодильник. Для внутренности два плавленых сырка потереть на тёрку, 2 - 3 луковицы мелко порезать и пожарить под крышкой до прозрачного цвета.
Остудить, добавить три сырых яичка и перемешать с сырками. Тесто разделить на две элемента, делаем два коржика. На один коржик кладем начинку, сверху закрываем вторым коржиком, края теста прищипываем, выпекать на малом огне до готовности, в течении 40 мин.