Подливка из говядины, готовим по домашнему

Подливка из говядины, готовим по домашнему


Подливка из говядины, готовим по домашнему. Подливка с мясом - аппетитное и вкусное блюдо, которое дозволено сделать выходной день, а подавать в будни с разными гарнирами. Самое хорошее сочетание это мясная подливка и картофельное пюре, также подходят вареные макароны и рис. Будет изюминкой вашей подливки является тот факт, если добавить маринованный огурчик.

Ингредиенты

Состав: телятина 500 г, репчатый лук 1 шт. маринованные огурцы 4 шт. укроп 1/2 пучка, сливочное масло 50 г, молоко 1,5 стакана, консистенция для тефтелей 1 пачка.

Приготовление:

Мясо промыть, обсушить, порезать маленьким кубиком. В сковороде разогреть сливочное масло. Положить мясо и обжаривать до золотистой корочки. Репчатый лук мелко порезать и положить к мясу. Огурцы мелко порезать и положить в сковороду. Сюда же положить мелко нарезанную зелень.


В кастрюлю влить молоко. Добавить консистенцию для тефтелей, все размешать. Выложить в соус мясо. Перемешать. Тушить до мягкости мяса. Готовую подливку из мяса подать с гарниром и посыпав свежей зеленью. Лучшие кулинарные рецепты - Подливка из говядины, вот вам рецепт который можно записать в свою кулинарную книгу.

Вернуться назад