Как приготовить котлеты куриные с картошкой, готовим в мультиварке. Куриные котлеты с картошкой – это вкусное и сытное блюдо. Которое легко готовится в мультиварке. Благодаря мультиварке у котлет получается поджаренная, но мягкая корочка. А внутри они остаются сочными. Куриное мясо легко переваривается. Поэтому такие котлеты не оставляют чувства тяжести в желудке. А картошка делает их мягкими и нежными. Поэтому они нравятся и взрослым, и детям.
Что вам понадобится:
Чёрный молотый перец – по вкусу
Растительное масло – 20 гр.
Куриный фарш – 350 гр.
Репчатый лук – 60 гр
.
Картофель – 200 гр.
Соль – по вкусу
Молотые сухари
Как будем готовить:
Положите в миску куриный фарш. Добавьте к фаршу натёртый на мелкой тёрке картофель и нарезанный кубиками лук. Посыпьте фарш солью и чёрным молотым перцем, хорошо перемешайте. В другую тарелку насыпьте молотые сухари. Ложкой зачерпните фарш и положите его в тарелку с сухарями, чтобы котлета была более плотной. Сформируйте котлеты руками, посыпая их сухарями сверху. Подготовьте мультиварку: выберите программу «Запекание», налейте в чашу растительное масло и разогрейте его.
Не кладя котлеты на рабочую поверхность, опустите их в чашу мультиварки. Закройте крышку и обжаривайте котлеты по 7-9 минут с каждой стороны. Когда первая партия котлет будет готова, переложите их на тарелку. Обжарьте вторую партию котлет, затем переверните их и положите на уже готовые котлеты. Прогрейте котлеты под закрытой крышкой ещё 3-4 минуты. Переложите котлеты на тарелку и подавайте с салатом или другим гарниром. Приятного аппетита!