Свинина «Ароматная», рецепты от Скрипкиной, популярное праздничное блюдо, обладает не только прекрасным наименованием, внешним видом, но и ошеломительным вкусом.
Свинина «Ароматная», рецепты от Скрипкиной
Ингредиенты
Состав: перец, 200 гр лука, 500 гр свинины, растительное масло, 350 гр кислых яблок, соль и горчица по вашему вкусу.
Приготовление: Лук нужно порезать полукольцами. Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать дольками. Лук обжарить на растительном масле. Добавить яблоки. Тушить под крышкой 15 минут. Свинину порезать кусочками шириной вблизи 1 см,позже чего отбить.
Посолить, поперчить с 2-х сторон. Чуть-чуть смазать горчицей, тоже с 2-х сторон. Лук и яблоки убрать из сковороды, выложить мясо. Поджарить до готовности. При подаче на мясо выложить яблоки и лук. Позволено посыпать зеленью.