Салат с капустой пекинской и помидорами, вкусные рецепты. Капуста пекинская по-другому - капуста китайская, капуста салатовая, петсай - растение травянистое Капустные семейства, культура овощная - подвид репы. Такую культуру также зачастую называют «салатом китайским». Формы листовые капусты пекинской употребляют в еду как салатную зелень, а кочанные применяют после обработки кулинарной в гарнирах, супах, также сушат и маринуют. Её плюс в том, что она соединяется почти с хоть какими товарами, такими как овощи, сыр либо мясо, томаты и отварные яичка.