Старинный десерт из ревеня, вкусные рецепты

Старинный десерт из ревеня, вкусные рецепты


Старинный десерт из ревеня, вкусные рецепты. Ревень представляет собой долголетнее растение, которое применяют в кулинарии и в целительных целях. Почти все сопоставляют вкус растения стеблей с яблоком кислым. На основании ревеня можно подготовить разные напитки и блюда, которые будут для организма полезны.

Ингредиенты


Состав рецепта:
желатина 10 г
50 г пекан орехов
мармелада 3 ст.л.
700 г ревеня свежего
100 г пудры сладкой
120 мл Мадейры сухой
200 г йогурта либо сливок
5 шт бисквитного печенья
тёртая цедра и сок апельсина
350 г сахарного заварного крема
300 мл свежевыдавленного апельсина сока

Рецепт приготовления:
Подготовьте противень для выпечки довольно крупное глубокое блюдо. Приготовим ревень, режим его по см 2,5 кусочки на противень уложим. Посыпаем пудрой сладкой, цедрой с соком апельсина первого. Располагаем противень в заблаговременно разогретую до 200С духовку и оставьте на пол часа, чтобы ревень стал мягким. Сразу поджариваем в духовке пекан орешки в течение минут 7 и их измельчаем. Пока в духовке ревень, режим бисквит вдоль на половинки, мармелад наносим на половинку каждую со стороны разрезанной и обратно сложим; уложим на дно блюда и прокалим в местах нескольких и вином польём.


Десерты своими руками - добавляем ревень охлаждённый ещё сахара немного, сливаем жидкость всю из противня в посуду отдельную. Разложим куски ревеня блюде с бисквитами. В слитую раньше жидкость добавляем сок апельсиновый, чтобы произошло мл 500 сиропа. Наливаем половину сиропа этого маленькую кастрюльку, растворите внутри неё желатин и подогреваем на огне слабом до полного растворения его. Вливаем получившийся раствор желатиновый обратно к иной половине сока, хорошо перемешиваем. Вливаем блюдо с бисквитом и ревенём, охладеем до оседания полного в холодильнике желатина Взбиваем йогурт с кремом заварным и уложим на желе получившемся. Посыпаем орешками перед подачей на стол.

Вернуться назад