Омлет с овсяными хлопьями, лучшие закуски на природе. Яйца с овсянкой – это вкусный и сытный завтрак или ужин. Не обязательно варить овсянку, можно просто залить её тёплым молоком и подождать немного. Затем смешайте её с яйцами и плавленым сыром. Можно добавить овощи и зелень. Если омлет кажется слишком пресным, подавайте его с соусом или кетчупом.
Что вам понадобится:
2 яйца
50 мл молока
Соль (по вкусу)
50 г плавленого сыра
Чёрный перец (по вкусу) 2 ст. ложки овсяных хлопьев
1 ст. ложка сливочного или растительного масла
Как приготовить омлет:
Отмерьте все продукты. Насыпьте овсяные хлопья в миску и залейте тёплым молоком. Оставьте на 15 минут. Добавьте сырые яйца и хорошо перемешайте. Приправьте по вкусу солью и перцем. Натрите плавленый сыр на крупной тёрке и добавьте в смесь. На сковороде растопите сливочное масло (или растительное). Вылейте яичную смесь на горячую сковороду. И жарьте на маленьком огне по 3-4 минуты с каждой стороны, накрыв крышкой. Готовый омлет переложите на тарелку и подавайте горячим. Приятного аппетита!