Закуска помидорчики, вкусные закуски. Польза закусок не всегда однозначна. Вместе с тем, удивительно, но популярный перекус полезен для здоровья. Поэтому, заранее ставить клеймо на якобы вредные закуски не стоит. Давайте рассмотрим некоторые закуски, которые вам понравятся и можете записать в свою книгу кулинарную.
Ингредиенты
Состав:
двух-трех плотных помидоров,
200 гр. творога,
50 гр. сливочного масла,
две дольки чеснока,
полстакана грецких орешков,
соль по вкусу.
Приготовление:
У помидоров срезать острым ножом «крышечки», ложкой вытащить мякоть. Приготовим начинку. Растереть творог с солью, слегка подтаявшим маслом, измельченным чесноком и толчеными орешками. Наполнить помидоры внутренностями, выложить на блюдо и посыпать зеленью.