Закуска с помидорами и сыром, вкусные закуски. Польза закусок не всегда однозначна. Вместе с тем, удивительно, но популярный перекус полезен для здоровья. Поэтому, заранее ставить клеймо на якобы вредные закуски не стоит. Давайте рассмотрим некоторые закуски, которые вам понравятся и можете записать в свою книгу кулинарную.
Ингредиенты
Состав:
слоеное тесто,
пучок зелени,
300 гр. сыра,
один зубчик чеснока,
полстакана грецких орешков,
три столовые ложки майонеза,
два больших помидора.
Приготовление:
Слоеное тесто разморозить, нарезать квадратами. Весь квадрат положить в малую железную форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, примять тесто руками, а концы квадрата бросить свешиваться.
Внутрь положить начинку. Для внутренности сыр натереть на терке, смешать с измельченной зеленью, тертыми орешками и чесноком, заправить майонезом. Сверху на начинку положить по кружку помидора, посыпать тертым сыром и поставить в разогретую заранее духовку. Выпекать корзиночки при 180°С. до румяных краешков.