Сэндвич с сыром, рецепты от поваров. Фастфуд — один из излюбленных перекусов для граждан почти всех. Но вся пища, которая к фастфуду относиться, перенасыщена жирами, сахаром и не содержит фактически нужных организму минералов и витаминов. Хорошо сформированный рацион организму разрешит получать все элементы нужные.
Ингредиенты
Состав:
1 булочка,
2 сахарных перца,
1 пучок зелени базилика,
230 гр. сыра моцарелла,
2 столовые ложки оливкового масла,
соль по вашему вкусу.
Приготовление:
Приторный перец разрезать по напополам, удалить семечки, половинки стручков выложить на сетку срезом вниз, запекать в духовке при 200С 10 минут. После этого положить в полиэтиленовый пакет, завязать, бросить на 10 минут, очистить, измельчить в блендере.
Добавить в пюре измельченные листочки базилика и оливковое масло, по вкусу посолить, качественно перемешать. Булочку разрезать по напополам, вытащить элемент мякоти. На нижнюю половинку выложить овощное пюре, а на верхнюю - куски моцареллы. Половинки объединить, перед подачей порезать кусками.