Ассорти на шпажках из сыра и овощей, рецепты от поваров

Ассорти на шпажках из сыра и овощей, рецепты от поваров. Овощи приносят пользу костям и коже, так как сдержат они биодоступные вещества питательные, которые синергически работают для заслуги красы и рационального здоровья. Кроме замедления старения клеток и предотвращения заболеваний, овощи могут пользу принести здоровью обилием необычных методов.

Ингредиенты

Состав:

300 гр. сыра,

100 гр. томатов,

1 банка маслин,
1 свежий огурец,
паприка и карри,
1 болгарский перец.

Приготовление:

Сыр порезать кубиками, по желанию обвалять в паприке и карри. Болгарский перец и огурец порезать маленькими ломтиками. Попеременно на шпажки нанизывать сыр, овощи, маслины, выложить на блюдо, украсить свежей зеленью.

С молотой паприкой отличнее гармонируют сыры жестких видов, острые и соленые на вкус - пекорино, гауда, чеддер, эдам. Карри очаровательно подчеркнет вкус сладковатых, фруктовых сыров - маасдама, змменталя, рикотты.