Ленивые бризоли из индейки. Бризоль — это способ приготовления мяса или рыбы в омлетной смеси. Обычно для жарки берут отбивную или филе. Но у меня было слишком мощное филе бедра индейки, и я изменила

Мясо с ананасами и острой пастой. Сейчас можно легко купить продукты из Азии, включая готовую пасту со специями. Вам нужно просто открыть пакетик с пастой и добавить её в почти готовое блюдо,

Котлеты из свинины, в фольге. Котлеты можно готовить не только на сковороде или в духовке, но и запекать в фольге. Зачем это нужно? Иногда хочется приготовить что-то полезное, без яиц и масла. И

Оливье с копченой индейкой. Готовим вкусный салат, который называется «Оливье» или «Столичный». Для этого салата нам понадобятся почти те же продукты, что и для обычного оливье. Но вместо колбасы или

Тушеная голень индейки, с картошкой в сметане. Из голени индейки получится вкусный бульон, но для жарки и запекания она не очень подходит. А вот потушенная с овощами, она будет просто объедением. Мы