Штрудель с мясом, Австрийская кухня. Штрудель с мясом — это вкусное блюдо из Австрии. Самое сложное в нем — замесить тесто. Проще всего сделать это в миксере, а потом дать тесту немного постоять. Для начинки можно взять индейку или курицу. Добавить сыр и копченое мясо (но это не обязательно). Такой

Штрудель с яблоками и персиками, Австрийская кухня. Штрудель с яблоками и персиками - это вкусная выпечка с нежной начинкой в тонком хрустящем тесте. Тесто для штруделя нужно замешивать, вытягивать и раскатывать по особому рецепту.

Штрудель с лисичками, Австрийская кухня. Этот рецепт штруделя с грибами рассчитан на 3 небольших рулета. Грибную начинку можно сделать заранее (за день), а потом просто приготовить тесто и свернуть рулеты. Штрудель можно есть как горячим, так и холодным.