Брускетта с запеченным перцем, сыром творожным. Когда без затруднений можно приобрести сочные душистые перцы, созревшие в грунте, открытом под истинным солнцем, наступает время самых различных овощных закусок, где перцу отведена основная роль. Быстренько опишу рецепт бутерброда итальянского,
Брускетта по-русски с хреном, мясом и свеклой. Хотя сочетание мяса со свеклой и хреном не встречается в итальянской кухне, метод приготовления этих бутербродов этот же, что и у брускетты. Потому так и назову закуску - брускетта по-русски. В эталоне нужно брать запеченную говядину, однако подойдет и
Брускетта с печеными баклажанами, орехами и перцем чили. Обычный рецепт бутерброда-брускетты итальянского, который подойдет для праздничков и будней. Сможете взять хоть какой хлеб, однако бутерброды из багета получаются самого комфортного для пищи размера– и в руки взять просто, и откусывать
