Омлет с сыром в духовке, лучшие закуски на природе. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на завтрак. Вместо того чтобы жарить омлет на сковороде, мы будем запекать его в духовке. Это займет примерно 40 минут, и для одной порции омлета нам понадобятся следующие продукты:
Что вам понадобится:
2 яйца
100 мл молока
30 г твердого сыра
Соль по вашем вкусу
10 г сливочного масла
Черный молотый перец по вкусу
Как приготовить омлет:
Разбейте яйца в миску. Добавьте молоко и слегка перемешайте вилкой. Важно не взбивать, а только перемешать. Посолите и поперчите смесь по вкусу. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Аккуратно вылейте яичную смесь в форму и поставьте ее в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте омлет 20 минут. Достаньте омлет из духовки, посыпьте тертым сыром и немного подождите, пока сыр расплавится. Омлет немного осядет – это нормально. Переложите омлет на тарелку и подавайте горячим, украсив свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
