» » Лучшие книги по кулинарии - С. Орлов. Вьетнамская кухня

Лучшие книги по кулинарии - С. Орлов. Вьетнамская кухня

Лучшие книги по кулинарии


Лучшие книги по кулинарии - С. Орлов. Вьетнамская кухня. С одной стороны - мясо жареного крокодила и водка рисовая с кровью змеиной (говорят полезно для здоровья). С иной — вполне обычные нам омлеты, паштеты, багеты (французского владычества наследие). В центре именитый суп «фо бо» и блинчики полупрозрачные «нем». На золотую середину эту и будем в нашей книжке ориентироваться. Про кухню вьетнамскую можно рассказать так: из экзотических всех для человека она неподготовленного самая пригодная. Пряная, однако не острая. Вкусная, однако нужная. И при всем этом чрезвычайно прекрасная.

Ингредиенты

Информация о книге:
Название: Вьетнамская кухня
Издательство: Директ-Медиа
Язык: российский
Качество: e-book
Размер: 32,3 Мб
Автор: С. Орлов
Жанр: кулинария
Страниц: 74
Формат: pdf
Год: 2011

Скачать книжку С. Орлов - Вьетнамская кухня


Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Лучшие книги по кулинарии - Агафья Звонарёва Первые блюда в мультиварке
Лучшие книги по кулинарии - Агафья Звонарёва Первые блюда в мультиварке. Быстро, просто полезно. В собственной новейшей книжке прогрессивная наша бабушка Агафья собрала самые хорошие рецепты блюд
Лучшие книги по кулинарии - Е. А. Бойко. Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов
Лучшие книги по кулинарии - Е. А. Бойко. Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Ошеломительная паста, нежная лазанья. Всякий из нас любит эти аппетитные блюда. Но неизменно хочется порадовать

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Первые блюда

Детский суп с овощами, вкусные блюда
Детский суп с овощами, вкусные блюда. Суп – это жидкое и довольно сытное блюдо, употребляемое в качестве первого обеденного блюда во почти всех странах. Отличительная индивидуальность супа– наличие

Вторые блюда

Пельмени сибирские, готовим сами
Пельмени сибирские, готовим сами. Считается, что пельменей польза актуальна лишь в том случае, если приготовлены они в домашних условиях и из качественного сырья. Так, в высокосортной муке пшеничной
Мясо по-флотски, готовим сами
Мясо по-флотски, готовим сами. Макаронные изделия - один из самых продуктов популярных. Этому способствует их стоимость низкая и кулинарной обработки простота. Блюда из макарон, за счет высокой

Закуски

Печёночный торт, закуска своими руками
Печёночный торт, закуска своими руками. Данное блюдо из говяжьей печени или свиной, напоминающее по форме тортик. Печёнка через мясорубку пропускается, добавляется яичко, молоко, мука, соль. Из
Тарталетки, с семгой и сыром
Тарталетки, с семгой и сыром. Прелестная закуска из семги, с тонкими нотами лимона. Готовить дюже стремительно и просто. Из слоеного теста бездрожжевого нам необходимо выпечь тарталетки. Для их
Крылышки, в соевом соусе
Крылышки, в соевом соусе, это один из главных компонентов азиатской кухни, товар ферментации (брожения) бобов соевых, время от времени с добавлением зерновых под действием грибов аспергилл рода.
Террин из кролика, с фисташками
Террин из кролика, с фисташками. Террин - это кушанье из овощей, рыбы или мяса, нечто среднее меж паштетом и запеканкой. Terrine термин во Франции и остальных странах знаменит также как супник.

Выпечка

Пирог «Весенний», своими руками
Пирог «Весенний», своими руками. Пирог - печёное из теста изделие, обыкновенно с внутренностями, которое жарится или выпекается. Внутренность для пирогов может быть как сладостной - фрукты, ягоды,
Пицца по-гавайски, своими руками
Пицца по-гавайски, своими руками. Пицца – одно из самых знаменитых блюд на планете, которого количество поклонников исчисляется миллионами. Обыкновенный комплект ингредиентов для пиццы– мука из
Торт “Киевский”, своими руками
Торт “Киевский”, своими руками. Торт - десерт, состоящий из одного или коржей нескольких, пропитанных джемом или кремом. Сверху тортик обыкновенно украшают кремом, фруктами или глазурью. Существуют
Торт из профитролей, своими руками
Торт из профитролей, своими руками. Торт - десерт, состоящий из одного или коржей нескольких, пропитанных джемом или кремом. Сверху тортик обыкновенно украшают кремом, фруктами или глазурью.

Напитки

Абрикосовые компоты, старинные рецепты
Абрикосовые компоты, старинные рецепты. Десерт на основе простого густого фруктового пюре - шикарный десерт. Рецепт талантливого английского шеф-повара, Гордона Рамзея. Этот вкусный рецепт Вы с
Коктейль "Смайлик", старинные рецепты
Коктейль "Смайлик", старинные рецепты. Коктейль - напиток, получаемый смешиванием нескольких компонентов. Коктейли бывают алкогольные, в качестве одного или нескольких ингредиентов содержащие
Коктейль "Смузи", старинные рецепты
Коктейль "Смузи", старинные рецепты. Коктейль - напиток, получаемый смешиванием нескольких компонентов. Коктейли бывают алкогольные, в качестве одного или нескольких ингредиентов содержащие спиртные

Литература

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх