Секреты вологодской кухни. Д. А. Гуторова. Книжка. Секреты является элементом серии этой о кухнях регионов России. Данное журнал говорила о истории российской кухни в общем и вологодской– а именно. В книжке представлены рецепты приготовления блюд кухни вологодской, выработанные веками. Второе издание рецептами Сокольского района дополнено и самобытными рецептами кухни вепсской. Книжка создана для широкого круга читателей.
