» » Домашние колбасы, зельцы. Калинина А.

Домашние колбасы, зельцы. Калинина А.

Домашние колбасы, зельцы. Калинина А.


Домашние колбасы, зельцы. Калинина А. Как приготовить колбаску по-домашнему. Где взять такие рецепты ? Из чего делается колбаска по-домашнему? Ответить на такие вопросы сможет только вам эта книга. Вы сумеете без специального труда готовить колбаски в любом виде , в том числе ветчину, окорока, бастурму.

Ингредиенты

Издательство: Агенство Мультипресс
Год: 2013
Страниц: 2013
Язык: Русский
Формат: PDF, FB2
Во все времена колбаса считалась престижным блюдом, от того что ее приготовление нередко - долгий и трудоемкий процесс, в котором применялось не только мясо супер  качества, но и специи  дорогостоящие. И у каждого народа в заначке найдётся «колбасное ноу-хау».
 

Скачать книгу (106 МБ): 

 
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Напитки и десерты. Л. Д. Киркач-Осипова
Напитки и десерты. Л. Д. Киркач-Осипова. Всякая хозяйка знает, что без успешного десерта не бывает классного обеда. Многообразные рецепты из этой книги помогут вам не только украсить триумфальный
Готовим в мультиварке. Е. Соколова
Готовим в мультиварке. Е. Соколова. Мультиварка - неподражаемый устройство на нашей кухне. Это не примитивно «кастрюлька», это кастрюля с программным управлением. Она мудра и умела, удачно совмещает

0 комментариев

Первые блюда

Вегетарианский суп с грибами шиитаке и двумя видами фасоли, готовим в мультиварке
Вегетарианский суп с грибами шиитаке и двумя видами фасоли, готовим в мультиварке. Овощные супы неплохи тем, что они просто усваиваются организмом, вкусны и питательны. Их можно включать в меню в дни
Суп мясной со свежей капустой и молодой ботвой свеклы, готовим в мультиварке
Суп мясной со свежей капустой и молодой ботвой свеклы, готовим в мультиварке. Пожалуй, у каждой современной хозяйке на кухне есть незаменимая ассистентка - мультиварка. И эта ассистентка без усилий

Вторые блюда

Как приготовить говядину с яблоками, готовим в мультиварке
Как приготовить говядину с яблоками, готовим в мультиварке. Это довольно простой рецепт, который подойдет как для мультиварки. Так и для кастрюли. В результате говядина получается настолько мягкой.
Как приготовить котлеты куриные с картошкой, готовим в мультиварке
Как приготовить котлеты куриные с картошкой, готовим в мультиварке. Куриные котлеты с картошкой – это вкусное и сытное блюдо. Которое легко готовится в мультиварке. Благодаря мультиварке у котлет

Закуски

Штрудель с мясом, Австрийская кухня
Штрудель с мясом, Австрийская кухня. Штрудель с мясом — это вкусное блюдо из Австрии. Самое сложное в нем — замесить тесто. Проще всего сделать это в миксере, а потом дать тесту немного постоять. Для
Штрудель с лисичками, Австрийская кухня
Штрудель с лисичками, Австрийская кухня. Этот рецепт штруделя с грибами рассчитан на 3 небольших рулета. Грибную начинку можно сделать заранее (за день), а потом просто приготовить тесто и свернуть

Выпечка

Пудинг йоркширский, Английская кухня
Пудинг йоркширский, Английская кухня. Йоркширский пудинг — это хрустящие булочки с пустотой внутри. Их часто подают к ростбифу с соусом. Этот пудинг на самом деле очень легко приготовить.
«Жаба в норе» или йоркширский пудинг с колбасками, Английская кухня
«Жаба в норе» или йоркширский пудинг с колбасками, Английская кухня. Очень хочется попробовать «Жабу в норке», которую придумал Джейми Оливер. Это похоже на пудинг из Йоркшира, но вместо обычного

Напитки

Кисель из кураги, вкуснее не бывает
Кисель из кураги, вкуснее не бывает. Кисель можно сварить не только лишь из новых либо замороженных фруктов и ягод, да и из сухофруктов. И он удастся более вкусным. Рассказываем, как просто
Какао с молоком, вкуснее не бывает
Какао с молоком, вкуснее не бывает. Если же вы не понимаете, как какао с молоком сварить, то этот рецепт вам. Сходу уточню, что в рецепте применяется порошок какао без сахара. Если же у вас уже
Какао с маршмеллоу, вкуснее не бывает
Какао с маршмеллоу, вкуснее не бывает. Рецепт какао с маршмеллоу можно предложить освоить собственной 2-ой половине либо подрастающему поколению, чтобы вас утром обрадовали пусть не кофе, однако

Литература

Семейная кухня, В. Осепчук
Семейная кухня, В. Осепчук. В кулинарии, как в жизни, без любви щепотки не вкусно! Добро пожаловать на кухню блогера популярного кулинарного Венеры Осепчук. Подписчиков 180 тысяч в Instagram оценили
Сказка про сладости, Е. Дымова
Сказка про сладости, Е. Дымова. Сколько обычных российских сладостей знаете вы? Варенье, мармелад, пряники и пастилу? А слышали ли про смокву вы, постный сахар, варенье из огурцов или гречневое
Шеф на Вашей кухне, В. Роман
Шеф на Вашей кухне, В. Роман. «Что подготовить на обед и возможно на ужин?» - Тебе не придется разламывать голову, чем накормить семью шустро и вкусно, тут собраны рецепты из обычных и доступных
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх