» » Домашние колбасы, зельцы. Калинина А.

Домашние колбасы, зельцы. Калинина А.

Домашние колбасы, зельцы. Калинина А.


Домашние колбасы, зельцы. Калинина А. Как приготовить колбаску по-домашнему. Где взять такие рецепты ? Из чего делается колбаска по-домашнему? Ответить на такие вопросы сможет только вам эта книга. Вы сумеете без специального труда готовить колбаски в любом виде , в том числе ветчину, окорока, бастурму.

Ингредиенты

Издательство: Агенство Мультипресс
Год: 2013
Страниц: 2013
Язык: Русский
Формат: PDF, FB2
Во все времена колбаса считалась престижным блюдом, от того что ее приготовление нередко - долгий и трудоемкий процесс, в котором применялось не только мясо супер  качества, но и специи  дорогостоящие. И у каждого народа в заначке найдётся «колбасное ноу-хау».
 

Скачать книгу (106 МБ): 

 
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Напитки и десерты. Л. Д. Киркач-Осипова
Напитки и десерты. Л. Д. Киркач-Осипова. Всякая хозяйка знает, что без успешного десерта не бывает классного обеда. Многообразные рецепты из этой книги помогут вам не только украсить триумфальный
Готовим в мультиварке. Е. Соколова
Готовим в мультиварке. Е. Соколова. Мультиварка - неподражаемый устройство на нашей кухне. Это не примитивно «кастрюлька», это кастрюля с программным управлением. Она мудра и умела, удачно совмещает

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Первые блюда

Вторые блюда

Жареная оленина с соусом из красной смородины, вкусное блюдо
Жареная оленина с соусом из красной смородины, вкусное блюдо. Мясо северного оленя встречается в магазинах нечасто и стоит дорого. Однако если же повезет разжиться куском оленины, то этот рецепт
Котлеты из оленины, вкусное блюдо
Котлеты из оленины, вкусное блюдо. Для приготовления котлет из оленины подойдет мякоть с частью тазобедренной туши. Мясо прокручивают через мясорубку наряду с кусками сырого сала. Сало проделает
Рубец с овощами, вкусное блюдо
Рубец с овощами, вкусное блюдо. Рецепт для любителей субпродуктов. Светлый, прозрачный, немного желированный, острый на вкус. Экономически выгодный. Да и для тех, кто переносит ‘серьёзные’ ароматы,

Закуски

Выпечка

Бездрожжевой хлеб на пшеничной закваске, будем готовить вместе
Бездрожжевой хлеб на пшеничной закваске, будем готовить вместе. Хлеб, без сомнения, самый известный товар. Чтоб выпечь верный, нужный хлеб необходимо немного ингредиентов: пшеничная мука 1-ый сорт,

Напитки

Напиток из инжира с молоком, на ваш вкус
Напиток из инжира с молоком, на ваш вкус. Этот сахарный и вкусный напиток в Грузии называют самым хорошим лекарством на свете, в особенности для деток. Он владеет истинным целебным действием при
Чай черный с липой и медом, на ваш вкус
Чай черный с липой и медом, на ваш вкус. Цветочки липы не только лишь ароматные, да и полезные. Их прибавляют в различные напитки, однако чаще всего заваривают наряду с черным чаем. Испробуйте

Литература

Постные блюда, 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов
Постные блюда, 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов. С каждым годом больше граждан стали посещать храмы и посты соблюдать. Это хороший символ, свидетельствующий о возврате к вековым
Российская кухня. Е. Носкова
Российская кухня. Е. Носкова. Довольно крупная книжка рецептов Русская кухня, наряду с итальянской, японской и французской, знаменита во всем мире. Ценители непревзойденности ее, аутентичности и
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх