Кофе с мороженным. повару на заметку. Это индивидуальный напиток, который готовиться из зёрен жареных нескольких сортов цветков, относящихся к кофейному роду Мареновые семейства. До 14 века произрастал кофе в Эфиопии в одичавшем облике. После кофейное деревце было привезено на Аравийский остров. 16 веке стал обширно распространяться в империи Османской. В конце 16 века продавцы из Европы начали закупать его портах арабских и привозить в 1600 г. Европу. Согласно легенде, 17 веке пилигрим мусульманский вывез тайно зёрна кофейные Южную Индию. Вот оттуда в конце века17 голландские продавцы тайно вывезли кофейное деревце на Суматру и Яву. Это значит, что наступил конец монополии арабской на взращивание кофе.
