» » Суп с рыбой и щавелем, хозяйке на заметку

Суп с рыбой и щавелем, хозяйке на заметку

Суп с рыбой и щавелем, хозяйке на заметку


Суп с рыбой и щавелем, хозяйке на заметку. Суп можно назвать главой нашего обеденного стола, с детства мы привыкли к тому, что в дневное время прием пищи должен начинаться именно с него – наваристого ароматного жидкого блюда. Сегодня также многие из нас не представляют себе и дня без горячего супца, ведь с самого раннего возраста нам внушалось, что «первое» нужно есть обязательно, иначе не видать ни сил, ни здоровья.


Ингредиенты

Состав: 
сметана,
лук - 1 шт,
вода - 2 л,
морковь - 1 шт,
лавровый лист,
помидор - 1 шт,
щавель - 1 пучок,
картофель - 4 шт,
корень петрушки - 50 г,
сливочное масло - 50 г,
рыба белых видов - 300 г,
укроп, зелень петрушки - 1 пучок,
соль по вашему вкусу.
Приготовление:
Лук, корень петрушки, картофель, морковь очистить и вымыть. Половину моркови, лука порезать кубиком, так же нарезать картофель, корень петрушки. Рыбу освободить от костей, порезать маленькими порционными кусочками. Большой спелый помидор освободить от кожуры, порезать дольками, зелень петрушки, щавель измельчить. Спассеровать на сливочном масле лук, корнеплоды.

Отварить рыбу с укропом, лавровым листом. Раздельно сварить картофель, оставшийся лук, морковь, после этого добавить пассированные овощи и посолить. За 10 минут до конца положить щавель, рыбу, помидор. Суп подавать со сметаной, зеленью.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Бульон овощной, хозяйке на заметку
Бульон овощной, хозяйке на заметку Овощной бульон питает организм, насыщая его на длительное время. Он имеет позитивное действие на кишечную систему организма, уничтожая вредоносные вещества методом
Борщ полтавский, приготовим сами
Борщ полтавский, приготовим сами. Борщ — разновидность супа на основании свёклы, которая борщу придаёт свойственный темно-красный цвет. Обычное блюдо восточных славян, базовое 1-ое блюдо и русской
Похлёбка русская, хозяйке на заметку
Похлёбка русская, хозяйке на заметку. Похлёбка — одна из разновидности супа, собой представляющая лёгкий отвар овощной, по имени называемый компонента основного, например, похлёбки картофельная,

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Первые блюда

Вторые блюда

Жареная оленина с соусом из красной смородины, вкусное блюдо
Жареная оленина с соусом из красной смородины, вкусное блюдо. Мясо северного оленя встречается в магазинах нечасто и стоит дорого. Однако если же повезет разжиться куском оленины, то этот рецепт
Котлеты из оленины, вкусное блюдо
Котлеты из оленины, вкусное блюдо. Для приготовления котлет из оленины подойдет мякоть с частью тазобедренной туши. Мясо прокручивают через мясорубку наряду с кусками сырого сала. Сало проделает
Рубец с овощами, вкусное блюдо
Рубец с овощами, вкусное блюдо. Рецепт для любителей субпродуктов. Светлый, прозрачный, немного желированный, острый на вкус. Экономически выгодный. Да и для тех, кто переносит ‘серьёзные’ ароматы,

Закуски

Выпечка

Бездрожжевой хлеб на пшеничной закваске, будем готовить вместе
Бездрожжевой хлеб на пшеничной закваске, будем готовить вместе. Хлеб, без сомнения, самый известный товар. Чтоб выпечь верный, нужный хлеб необходимо немного ингредиентов: пшеничная мука 1-ый сорт,

Напитки

Напиток из инжира с молоком, на ваш вкус
Напиток из инжира с молоком, на ваш вкус. Этот сахарный и вкусный напиток в Грузии называют самым хорошим лекарством на свете, в особенности для деток. Он владеет истинным целебным действием при
Чай черный с липой и медом, на ваш вкус
Чай черный с липой и медом, на ваш вкус. Цветочки липы не только лишь ароматные, да и полезные. Их прибавляют в различные напитки, однако чаще всего заваривают наряду с черным чаем. Испробуйте

Литература

Постные блюда, 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов
Постные блюда, 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов. С каждым годом больше граждан стали посещать храмы и посты соблюдать. Это хороший символ, свидетельствующий о возврате к вековым
Российская кухня. Е. Носкова
Российская кухня. Е. Носкова. Довольно крупная книжка рецептов Русская кухня, наряду с итальянской, японской и французской, знаменита во всем мире. Ценители непревзойденности ее, аутентичности и
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх