Паштет из куриной печени. КАЗАН МАНГАЛ со С. Ханкишиевым. TVRip. Время от времени обидно бывает, когда проходят люди на рынке мимо не плохих товаров. Вот, к примеру, куриная печень. Некие не могут её верно готовить, потому недолюбливают. Я покажу вам, как из обычной самой куриной печени превосходный паштет готовить. Ингредиенты: печень куриная, чеснок, морковь, сливочное масло, топлёное масло, гусиный смалец, молотый перец тёмный, соль, сливки, мускатный орешек.