» » Фруктовая фантазия. праздничные торты

Фруктовая фантазия. праздничные торты

Фруктовая фантазия. праздничные торты


Фруктовая фантазия. праздничные торты Этот праздничный рецепт Вы сможете приготовить дома, соблюдая последовательность приготовления. Если понравился рецепт, то запишите его кулинарную книгу. Только для вас самые вкусные тортики из коллекции - кулинария.

Ингредиенты

Состав:
7 шт. яичка,
200 гр муки,
2 ст. л. крахмала,
200 гр сладкой пудры,
10 гр ванильного сахара.
Крем:
300 гр сметаны,
1 ст. л. желатина,
200 гр пудры сладкой.
Начинка:
2 шт. киви,
2 шт. апельсина,
50 гр грецких орешков,
2 ст. консервированной вишни.

Приготовление рецепта:
Праздничные торты рецепты - отделить желтки от белков. Белки взбить в миксере с двумя столовыми ложками сладкой пудры до жёстких пиков. Выложить взбитые белки в отдельную посуду. В миксер вылить желтки, высыпать оставшуюся сладкую пудру, ванильный сахар. Все взбить. После этого добавить муку, крахмал, взбить. Переложить миску, которой будем замешивать тесто. Опрятно частями вмешать взбитые белки в тесто. В смазанную жиром и присыпанную манной крупой форму уложить 3/4 готового теста. Сверху разложить дольки апельсина, не вдавливая их. Прикрыть апельсин оставшимся тестом, слегка разровнять верх и выпекать прогретой до 200°С духовке 45 мин.


Время выпечки зависит от диаметра формы. Чем огромнее диаметр, тем немного меньше время выпечки, так как слой теста становится тоньше. Подготовленность коржика инспектировать древесной лучинкой или зубочисткой. Первые 15 минут духовку категорично не открывать, чтобы бисквит не осел. После этого дать готовому бисквиту остыть в форме, позднее вытащить его и вынести в течение часа на дышащей поверхности - древесной или тканевой. Бисквит надрезать на глубину возле 1 см по окружности таким образом, чтобы толщина нижней элемента давала примерно 2/3 всеобщей высоты. Разрезать бисквит бесповоротно на 2 элемента.


Праздничные торты рецепты - сделать сметанный крем. Для этого ложку желатина развести с 50 мл тёплой воды, дать постоять 30 минут. После этого поставить чашу с желатином на водяную баню и прогреть желатин до полного растворения крупинок. В миксере взбить сметану с сладкой пудрой, вылить желатиновую консистенция, взбить, дать постоять минут 10. На нижний коржик положить качественно процеженные вишни и покрыть их ещё негустым только что взбитым кремом. Крем пропитает коржик. Подождать 10 минут. К этому времени крем загустеет. Покрыть коржик теснее толстым слоем крема. Накрыть верхним коржиком. Боковые элементы и верх тортика обмазать сметанным кремом, украсить обсушенными на салфетке вишнями и нарезанными киви. Элемент верхушки и боков тортика обсыпать орешками.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Белковый торт, праздничные торты
Белковый торт, праздничные торты. Этот праздничный рецепт Вы сможете приготовить дома, соблюдая последовательность приготовления. Если понравился рецепт, то запишите его кулинарную книгу. Только для
Торт "Яичница", праздничные торты
Торт "Яичница", праздничные торты. Этот праздничный рецепт Вы сможете приготовить дома, соблюдая последовательность приготовления. Если понравился рецепт, то запишите его кулинарную книгу. Только для
Женский каприз, праздничные торты
Женский каприз, праздничные торты Этот праздничный рецепт Вы сможете приготовить в домашних условиях, соблюдая последовательность приготовления. А если понравился рецепт, то можете записать его в
Торт сметанный, рецепт в кулинарную книгу
Торт сметанный, рецепт в кулинарную книгу. Большая часть граждан полагают, что тортики, кексы и остальные вкусные сладкие товары вредоносны для здоровья, и стараются ограничить употребление, позволяя

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Первые блюда

Суп с фрикадельками и плавленым сыром, самые интересные рецепты.
Суп с фрикадельками и плавленым сыром, самые интересные рецепты. Душевный осенне-зимний супец. На довольно крупную кастрюлю довольно 3 плавленых сырка. Можно брать различные сырки. К примеру, с

Вторые блюда

Бешбармак из свинины со слоеным тестом, хозяйке на заметку
Бешбармак из свинины со слоеным тестом, хозяйке на заметку. Это, естественно, не обычный бешбармак - мы будем готовить бешбармак со свининой и слоеным тестом. Сходство рецептов - в сочетании мяса,

Закуски

Салат «Кубанский», приготовим на зиму
Салат «Кубанский», приготовим на зиму. В разгар овощного сезона приготовим вкуснейшую, ароматную, сочную закуску на зиму - салат «Кубанский». Сочные помидоры, огурцы, капуста, слегка острый репчатый
Салат из баклажанов, приготовим на зиму
Салат из баклажанов, приготовим на зиму. Это рецепт консервирования баклажанов на зиму рекомендую для любителей остренького. Салат из баклажанов "Тещин язык" в зимнюю пору украсит и разнообразит как
Салат «Украинский», приготовим на зиму
Салат «Украинский», приготовим на зиму. Один из самых возлюбленных консервированных салатов в нашей семье – салат «Украинский». Количество овощей можно немного изменять по собственному вкусу.

Выпечка

Блины с начинкой из соленых грибов и зелени, выпекаем вместе с нами
Блины с начинкой из соленых грибов и зелени, выпекаем вместе с нами. Соленые грибы с зеленью и сметаной - отменная начинка для несладких блинов. Вкуснее будет с белыми или груздями. Грибы необходимо

Напитки

Ферментированный чай из листьев яблони, самые вкусные напитки
Ферментированный чай из листьев яблони, самые вкусные напитки. Представляете, из листьев яблони можно подготовить чай. Напиток выходит насыщенного янтарного оттенка с приятный яблочный запах. В

Литература

Постные блюда, 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов
Постные блюда, 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов. С каждым годом больше граждан стали посещать храмы и посты соблюдать. Это хороший символ, свидетельствующий о возврате к вековым
Российская кухня. Е. Носкова
Российская кухня. Е. Носкова. Довольно крупная книжка рецептов Русская кухня, наряду с итальянской, японской и французской, знаменита во всем мире. Ценители непревзойденности ее, аутентичности и
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх