Мясо по-флотски, готовим сами. Макаронные изделия - один из самых продуктов популярных. Этому способствует их стоимость низкая и кулинарной обработки простота. Блюда из макарон, за счет высокой концентрации углеводов, быстро организм насыщают и надолго обеспечивают энергией его. В их состав входит клетчатка, улучшающая переваривание пищи, а также различные витамины и минералы. Все виды макаронных изделий сочетаются прекрасно с овощами, зеленью, мясом и прочими продуктами.
Состав:
горчица
жир для жаренья
600 гр. картофеля
4 кусочка говядины
3 крупные луковицы
2 ст. мясного бульона
80 г. нарубленного шпика
соль и перец по вашему вкусу.
Приготовление:
Куски мяса отбить с обеих сторон, смазать горчицей и обжарить на масле. Шпик нарезать небольшими кубиками, растопить в кастрюле, добавить очищенный и нарезанный кусочками картофель, велико нарезанный репчатый лук, а сверху выложить обжаренное мясо. Весь слой посыпать солью и перцем. После этого влить бульон, закрыть крышкой и тушить до готовности в течение 30 минут.
