» » Салат Гнездо глухаря, закуска своими руками

Салат Гнездо глухаря, закуска своими руками

Салат Гнездо глухаря, закуска своими руками


Салат Гнездо глухаря, закуска своими руками. Это, пожалуй, самый эффектный салат, который любое застолье украсит. В декоре блюда этого чётко прослеживается идея основная – салат оформляется обязательно в виде гнезда своеобразного. По одной из версии рецепт блюда данного был изобретён ещё в конце века 20.

Ингредиенты

Состав рецепта:
200 г курицы
50 г ветчинки
3 шт картофеля
2 зубчика чеснока
3 шт белка яичного
3 шт желтка яичного
свежемолотый перец
100 г плавленного сырка
для яиц птичьих салатные листья
маринованные шампиньоны - 200г
соль, майонез, укропа зелень по вкусу.

Приготовление рецепта:
Картофель вымыть, очистить и порезать чрезвычайно соломкой узкой. На разогретую с маслом растительным сковороду картофель выложить и поджарить, не перемешивая, на огне сильном, пока не покроется картофель корочкой румяной. Потом картофель перевернуть и также обжарить с иной стороны до румяности. Снять картофель с огня и солим немного. После чего охлаждаем. Курицу отвариваем, отделяем от костей мясо не чрезвычайно мелко порезать либо поделить на волокна. Ветчину порезать узкой соломкой. Шампиньоны порезать некрупными ломтиками. Яичка надо вкрутую сварить. Белки от желтков отделяем. Белки натереть на большой тёрке.


Вкусные кулинарные рецепты салатов - для яичек птичьих: Желтки натереть на большой тёрке. Сыр плавленый также натереть на большой тёрке. Зелень моем, сушим и мелко режим. Очищаем чеснок и через чесноковыжималку пропускаем. Соединяем вкупе желтки яичные, чеснок, зелень, сыр, добавляем немного майонеза (для того, чтоб масса стала наиболее вязкой и из неё можно было лепить), отлично перемешиваем. Из массы сырной сформируем птичьи яички. Листья салата вымываем, обсушим и застелем ими дно тарелки плоской. В миске соединим мясо куриное, ветчину, шампиньоны, белки яичные, добавим майонез, отлично перемешаем ингредиенты. На листочки салата выложим массу салатную в облике гнезда, с маленьким углублением в центре. Оформим салат картофелем жареным, имитируя гнездо птичье. В углубление положим сырные яичка, украсить салат зеленью.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Холодник, на свекольном отваре
Холодник, на свекольном отваре. Это также борщ холодный, суп холодный, блюдо национальное нескольких кухонь восточноевропейских. В российской кухне схожий суп, кроме перечисленных наименований, ещё
Салат Белая берёзка, вкусные закуски
Салат Белая берёзка, вкусные закуски, в котором любопытно не одно только оформление, но и содержание. Рецепт такой имеет несколько вариантов, однако самый увлекательный - это именно обычный рецепт.

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Первые блюда

Суп картофельный с грибами и кефиром, готовим для своих
Суп картофельный с грибами и кефиром, готовим для своих. Так грибной суп я еще не готовила, но в целом мне понравилось. Картофельный суп с лесными грибами на последнем этапе загущают мучной болтушкой
Суп картофельный с грибами и кефиром, готовим для своих
Суп картофельный с грибами и кефиром, готовим для своих. Так суп грибной я не готовила еще, но в целом мне понравилось. Суп картофельный с грибами лесными на последнем этапе загущают болтушкой мучной
Суп из белоснежных грибов с картошкой и болтушкой яичной, готовим для своих
Суп из белоснежных грибов с картошкой и болтушкой яичной, готовим для своих. Готовим летний суп из грибов новых белоснежных с картошкой и заправкой из яичка сырого со сливками. Благородные грибы

Вторые блюда

Маковая каша, рецепт на ваш вкус
Маковая каша, рецепт на ваш вкус. Каши состоят из углеводов медленных, которые насыщают наш организм подходящей энергией не преобразовываются в жировые отложения. Не считая того, в крупах есть белок,

Закуски

Закусочные сырные кексы, то что нужно
Закусочные сырные кексы, то что нужно. Кексы владеют не только лишь восхитительным вкусом, да и оказывают позитивное действие на организм. Они полезны малышам, которым, обычно, требуется питания
Закуска из феты, то что нужно
Закуска из феты, то что нужно. Фета– источник нужных микроорганизмов, кальция, фосфора, натрия, магния, калия, цинка, витаминов A, B, E, K. Он представляет собой диетический товар, владеющий
Маринованные мидии, то что нужно
Маринованные мидии, то что нужно. Мидии маринованные являются чрезвычайно полезным и питательным товаром. Входят в состав мидий микроэлементы: йод, медь, марганец, кобальт, цинк, возле 20 незаменимых
Домашние сырные палочки, то что нужно
Домашние сырные палочки, то что нужно. Сырные палочки — это интересная универсальная закуска, изменённая версия итальянских гриссини. Текстура — жёсткая, крошащаяся, «хрусткая»; цвет — светло- либо

Выпечка

Баба морковная, самая вкусная выпечка
Баба морковная, самая вкусная выпечка. Морковная баба на вкус очень похожа на кулич. Очень красивого апельсинового цвета и аромата. Тесто пушистое, рыхлое, мягкое, достаточно влажное. Присутствие

Напитки

Овсяное молоко, вкусные напитки
Овсяное молоко, вкусные напитки. Приготовьте нужный напиток из хлопьев овсяных по этому рецепту. Числится, что молоко овсяное в особенности полезно людям с патологиями кишечного тракта и ферментной
Домашняя ряженка, вкусные напитки
Домашняя ряженка, вкусные напитки. Пытались ли готовить дома вы кисломолочные товары, к примеру, ряженку? Вы наверно думаете, что процесс этот чересчур трудоёмкий, однако смеем заверить вас, что это

Литература

Только самые вкусные блюда. Российская кухня. И. В. Резько
Только самые вкусные блюда. Российская кухня. И. В. Резько. В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Ещё в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось
Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах. Алла Погожева
Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах. Алла Погожева. Полноценное питание составляет основание жизнедеятельности организма и является принципиальным фактором обеспечения стойкости
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх