» » Картофельные тако, вкусные закуски

Картофельные тако, вкусные закуски

Картофельные тако, вкусные закуски


Картофельные тако, вкусные закуски. Тако - традиционное блюдо кухни мексиканской. Тако состоит из пшеничной или кукурузной тортильи c различной внутренностью - говядиной, курицей, свининой, чорило, морепродуктами, овощами, пережаренными бобами, тушёной мякотью кактуса мексиканского. В качестве приправы служат кинза, сыр, сальса, гуакамоле, лук. Тако едят без столовых устройств, складывая тортилью с внутренностями пополам. Заведения, специализирующиеся на подаче такого тако, называются такериями.


Ингредиенты

Состав:
1 шт. кабачков
1 шт. перца чили
4 шт. картофеля
40 гр сыра фета
2 шт. помидоров
3 гр зелени кинзы
1 шт. репчатого лука
перец чёрный молотый
250 гр колбаски копчёной
800 гр кукурузной лепёшки
сметана либо соус гуакамоле
2 ст. л. масла растительного
соль по вашему вкусу.

Приготовление рецепта:
Картофель отчистить от кожуры, позже сварить. Тем временем на огне масло разогреть. Мелко кабачки порезать, обжарить до цвета золотистого. Приправить перцем, солью, переложить в миску. На сковороду нарезанную соломкой колбасу выложить и обжарить до корочки хрустящей. Вареной картофель кубиками порезать и к колбасе добавить. Перемешать и обжаривать ещё минут 5. Все солью приправить.


Перец чили от семян очистить и порезать мелко. Добавить мелко нарезанные томаты, кинзу и лук. Лепёшки на сковороде разогреть. На одну половину лепёшки фарш выложить с картошкой и кабачки, посыпать сыром тёртым и свернуть лепёшку напополам. На стол подавать со сметаной или соусом гуакамоле.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Гамбургер с луком, хозяйке на заметку
Гамбургер с луком, хозяйке на заметку. Фастфуд — один из излюбленных перекусов для граждан почти всех. Но вся пища, которая к фастфуду относиться, перенасыщена жирами, сахаром и не содержит
Жареная картошка, популярные блюда
Жареная картошка, популярные блюда. Картофель - чрезвычайно известный и всеми возлюбленный товар. Универсальность этого овоща разрешает применять его в самых различных блюдах, а богатство полезными

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Первые блюда

Вторые блюда

Мясные гнезда из говяжьего фарша, с яично-сырной начинкой
Мясные гнезда из говяжьего фарша, с яично-сырной начинкой. Когда на носу очередной торжественный день и для вас необходимо блеснуть кулинарным талантом, чтоб вновь всех удивить, а сложно накормить,

Закуски

Яичный рулет с печёночной начинкой
Яичный рулет, с сыром и колбасой. Из 2-ух яиц, нескольких ломтиков колбасы и сыра можно подготовить обычный завтрак и его подать не совершенно обыкновенно - в облике рулета с внутренностями. Сорт

Выпечка

Бисквитный рулет с тертыми яблоками
Бисквитный рулет с тертыми яблоками, рецепты от повара. Хороший рецепт бисквитного рулета с яблоками на скорую руку, когда внутренность и тесто пекутся сразу. Ничего трудного! Если же боитесь, что

Напитки

Ферментированный чай из листьев яблони, самые вкусные напитки
Ферментированный чай из листьев яблони, самые вкусные напитки. Представляете, из листьев яблони можно подготовить чай. Напиток выходит насыщенного янтарного оттенка с приятный яблочный запах. В

Литература

Постные блюда, 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов
Постные блюда, 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов. С каждым годом больше граждан стали посещать храмы и посты соблюдать. Это хороший символ, свидетельствующий о возврате к вековым
Российская кухня. Е. Носкова
Российская кухня. Е. Носкова. Довольно крупная книжка рецептов Русская кухня, наряду с итальянской, японской и французской, знаменита во всем мире. Ценители непревзойденности ее, аутентичности и
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх