» » Рыбный суп с овощами, для всей семьи

Рыбный суп с овощами, для всей семьи

Рыбный суп с овощами, для всей семьи


Рыбный суп с овощами, для всей семьи. Морская, пресноводная, маленькая или большая, постная или жирная – каждая рыба имеет конкретную питательную и ценность кулинарную. Специалисты разные включать советуют в рацион блюда из рыбы хотя бы раза 2 в неделю. Её отварить можно, в духовке запечь, обжарить и шашлык из неё даже сделать. Непосредственно одним из нужных самых и вкусных блюд, будет является суп рыбный, который можно разнообразить с легкостью ингредиентами разнообразными, меняя его вкусовые градации по своему усмотрению.

Ингредиенты

Состав рецепта:
1 луковица
1 баклажан
муки 2 ст.л
сок 1 лимона
750 г. томатов
кайенский перец
мёд и белый хлеб
пару веточек петрушки
600 мл. бульона овощного
600 г окуня морского филе
растительного масла ст.л 3
соль, молотый тёмный перец

Рецепт приготовления:
Рыбу ополоснуть прохладной водой и промокнуть. Приправить соком лимонным, поперчить, посолить и порезать кусками 2 х 3 см. Очистить лук и нарубить мелко. Томаты положить на сек. 30 в воду кипящую, потом, сняв кожицу и удалив семечки, разрезать на 8 элементов. Баклажан вымыть, вытереть, разрезать перед этим вдоль на 4 элемента, а потом на ломтики см. 0,5 шириной. Петрушку вымыть и листики нарубить.


Легкие кулинарные рецепты - баклажаны поперчить, посыпать мукой, отлично в сковороде обжарить в ст. ложках 2 масла разогретого. Потом положить на бумажное полотенце, чтоб впитались избытки жира. В суповой кастрюле обжарить лук в оставшемся масле. Влить бульон. В бульон положить куски томатов, рыбы, дать повариться на малом огне 5 мин. Суп приправить соком лимонным, перцем кайенским и мёдом добавить баклажаны, петрушку, подать с белоснежным хлебом.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Первые блюда

Суп гороховый со свининой
Суп гороховый со свининой, сытное и питательное первое блюдо. Домашний суп может быть простым и вкусным. Сегодня мы приготовим густой гороховый суп с мясом. Для бульона мы взяли свиные ребрышки и

Вторые блюда

Вкусный суп из рубца и белой фасоли, по итальянскому рецепту
Вкусный суп из рубца и белой фасоли, по итальянскому рецепту. Этот суп готовится из рубца (это внутренности коровы, например, желудок) и белой фасоли. Рубец лучше сварить заранее. Его нужно нарезать

Закуски

Штрудель с мясом, Австрийская кухня
Штрудель с мясом, Австрийская кухня. Штрудель с мясом — это вкусное блюдо из Австрии. Самое сложное в нем — замесить тесто. Проще всего сделать это в миксере, а потом дать тесту немного постоять. Для
Штрудель с лисичками, Австрийская кухня
Штрудель с лисичками, Австрийская кухня. Этот рецепт штруделя с грибами рассчитан на 3 небольших рулета. Грибную начинку можно сделать заранее (за день), а потом просто приготовить тесто и свернуть

Выпечка

Напитки

Кисель из сливы, вкус на любителя
Кисель из сливы, вкус на любителя. Даже мягкие, перезрелые сливы подойдут для киселя. Они быстрее разварятся и сделают напиток густым и сладким. Обязательно протрите мякоть слив через мелкое сито,
Кисель из мандаринов, на ваш вкус
Кисель из мандаринов, на ваш вкус. Когда начинается сезон мандаринов, можно приготовить вкусный кисель из них. Он получается сладким с легкой кислинкой, и его можно пить как горячим. Так и холодным.

Литература

Встречаем новейшую продукцию от Bertazzoni, ящики для подогрева посуды
Встречаем новейшую продукцию от Bertazzoni, ящики для подогрева посуды. Устройства для подогрева посуды, это современное изобретение. Которое помогает поддерживать нужную температуру посуды перед
Семейная кухня, В. Осепчук
Семейная кухня, В. Осепчук. В кулинарии, как в жизни, без любви щепотки не вкусно! Добро пожаловать на кухню блогера популярного кулинарного Венеры Осепчук. Подписчиков 180 тысяч в Instagram оценили
Сказка про сладости, Е. Дымова
Сказка про сладости, Е. Дымова. Сколько обычных российских сладостей знаете вы? Варенье, мармелад, пряники и пастилу? А слышали ли про смокву вы, постный сахар, варенье из огурцов или гречневое
Шеф на Вашей кухне, В. Роман
Шеф на Вашей кухне, В. Роман. «Что подготовить на обед и возможно на ужин?» - Тебе не придется разламывать голову, чем накормить семью шустро и вкусно, тут собраны рецепты из обычных и доступных
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх