» » Голубцы с мясом, интересные вторые блюда

Голубцы с мясом, интересные вторые блюда

Голубцы с мясом, интересные вторые блюда


Голубцы с мясом, интересные вторые блюда. Это блюдо кухни Восточно-Европейской, представляющее собой овощной или мясной фарш с рисом отваренными или крупой гречневой, завёрнутый в листья капустные. Существуют с различными начинками разновидности. Блюда, похожие на голубцы восточноевропейские, широко распространены в Азербайджане, Молдавии, Армении, на Балканах, Турции, Казахстане и странах Средней Азии.


Ингредиенты

Состав:
1 шт. моркови
1 стакан риса
1 шт. капусты
зелень и специи
1 шт. репчатого лука
3 ст.л. пасты томатной
500 гр мясного фарша
перец чёрный молотый
соль по вашему вкусу.

Приготовление рецепта:
Для начала разбираем капусту на листочки. Дальше отрезаем у листьев часть толстую что бы она нам не мешала. Готовим начинку. Добавляем в фарш перекрученный лук в мясорубке и отваренный до полу готовности рис. Богато заправляем специями, по вкусу солим. Готовим подливу. Морковь трём на большой Терке соломкой, режем мелко лук, обжариваем совместно с пастой томатной до мягкости, много воды добавляем. Свернуть конвертики, их обжарить, уложить позже обжаривания в казанок, подливкой полить, тушить минут 45. Подавать со сметанкой, со своими специями и зеленью.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Азу по-татарски, делаем по домашнему
Азу по-татарски, делаем по домашнему. Это блюдо традиционное кухни татарской, состоящее из мясных кусочков обжаренных, типа баранины или говядины, тушёных с помидорами или соусом томатным, лучком,
Голубцы по-турецки, домашние блюда
Голубцы по-турецки, домашние блюда. Голубцы - блюдо кухни Восточно-Европейской, представляющее собой овощной фарш или мясной с отваренными рисом или крупой гречневой, завёрнутый в листья капустные.
Постный борщ, фирменные блюда
Постный борщ, фирменные блюда. Это заправочный суп многокомпонентный и является технологически трудным в приготовлении блюдом. Основная составляющая элемент любого борща - свёкла, сначала она создаёт

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Первые блюда

Вторые блюда

Мясные гнезда из говяжьего фарша, с яично-сырной начинкой
Мясные гнезда из говяжьего фарша, с яично-сырной начинкой. Когда на носу очередной торжественный день и для вас необходимо блеснуть кулинарным талантом, чтоб вновь всех удивить, а сложно накормить,

Закуски

Яичный рулет с печёночной начинкой
Яичный рулет, с сыром и колбасой. Из 2-ух яиц, нескольких ломтиков колбасы и сыра можно подготовить обычный завтрак и его подать не совершенно обыкновенно - в облике рулета с внутренностями. Сорт

Выпечка

Бисквитный рулет с тертыми яблоками
Бисквитный рулет с тертыми яблоками, рецепты от повара. Хороший рецепт бисквитного рулета с яблоками на скорую руку, когда внутренность и тесто пекутся сразу. Ничего трудного! Если же боитесь, что

Напитки

Ферментированный чай из листьев яблони, самые вкусные напитки
Ферментированный чай из листьев яблони, самые вкусные напитки. Представляете, из листьев яблони можно подготовить чай. Напиток выходит насыщенного янтарного оттенка с приятный яблочный запах. В

Литература

Постные блюда, 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов
Постные блюда, 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов. С каждым годом больше граждан стали посещать храмы и посты соблюдать. Это хороший символ, свидетельствующий о возврате к вековым
Российская кухня. Е. Носкова
Российская кухня. Е. Носкова. Довольно крупная книжка рецептов Русская кухня, наряду с итальянской, японской и французской, знаменита во всем мире. Ценители непревзойденности ее, аутентичности и
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх