» » Капустные шницели, рецепт на ваш вкус

Капустные шницели, рецепт на ваш вкус

Капустные шницели, рецепт на ваш вкус


Капустные шницели, рецепт на ваш вкус. Полезные характеристики капусты. В его состав заходит огромное количество витаминов, минеральных веществ. Потому котлеты из капусты белокочанной не только лишь вкусные, да и полезные. Основная индивидуальность белокочанной капусты состоит в том, что она способна сохранять в себе витамин C чрезвычайно длительное время.


Ингредиенты

Приготовление рецепта:
Капусту избавить от листьев увядших. Срезать от основания и снять аккуратно с кочана листья капустные. Я сняла 12 листьев, приблизительно 0.5 кочана. В кастрюле вскипятить воду (1.5 - 2 л), посолить. Опускать партиями в кастрюлю капустные листья, до мягкости варить. Отваренные капустные листья на сито выкладывать, дать стечь жидкости, позже выложить на тарелку, остудить. Капустный лист сворачивать начать по протяжённой стороне. Свернуть лист в трубочку. Таким же методом свернуть и все другие листья. Для кляра соединить оба облика муки, соль, перец. Влить тёплую воду, кропотливо размешать, чтоб не было комочков. Воды может понадобиться все больше либо все меньше. Кляр обязан быть похож по смеси на негустую сметану. Добавить в кляр чеснок измельчённый, перемешать.


Капустные шницели. Капустные рулетики кляре обмакнуть со всех сторон. Выложить шницель в сухари панировочные, обвалять в сухарях со всех сторон. Шницели необходимо приготовить сходу все, чтоб во время обжаривания на панировку не терять времени, и чтоб шницели равномерно прожаривались. В сковороде разогреть масло растительное, выложить капустные шницели, обжарить перед этим, с одной стороны. Перевернуть на другую сторону шницели и обжарить до корочки румяной. Готовые шницели капустные выложить на блюдо и к столу подавать. Чрезвычайно вкусно с соусом томатным, аджикой, соусом песто и т. д.


Ингредиенты:
белокочанная капуста - 0.5 кочана
сухари панировочные - 1 пачка
масло растительное - 80 мл.
соль - 1 щепотка


кляр:
чёрный перец молотый - 1 щепотка
мука пшеничная - 5 ст. л.
мука кукурузная - 5 ст. л.
чеснок - 3 зубчика
соль - 1 щепотка
вода - 200 мл

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Голубцы по-турецки, домашние блюда
Голубцы по-турецки, домашние блюда. Голубцы - блюдо кухни Восточно-Европейской, представляющее собой овощной фарш или мясной с отваренными рисом или крупой гречневой, завёрнутый в листья капустные.
Овощной суп, из сухофруктов
Овощной суп, из сухофруктов. Суп содержит пищевые волокна, которые стимулируют перистальтику кишечного тракта и мягко очищают стены желудка от ненадобных шлаков и токсинов. Витамины и микроэлементы,

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Первые блюда

Суп картофельный с грибами и кефиром, готовим для своих
Суп картофельный с грибами и кефиром, готовим для своих. Так грибной суп я еще не готовила, но в целом мне понравилось. Картофельный суп с лесными грибами на последнем этапе загущают мучной болтушкой
Суп картофельный с грибами и кефиром, готовим для своих
Суп картофельный с грибами и кефиром, готовим для своих. Так суп грибной я не готовила еще, но в целом мне понравилось. Суп картофельный с грибами лесными на последнем этапе загущают болтушкой мучной
Суп из белоснежных грибов с картошкой и болтушкой яичной, готовим для своих
Суп из белоснежных грибов с картошкой и болтушкой яичной, готовим для своих. Готовим летний суп из грибов новых белоснежных с картошкой и заправкой из яичка сырого со сливками. Благородные грибы

Вторые блюда

Маковая каша, рецепт на ваш вкус
Маковая каша, рецепт на ваш вкус. Каши состоят из углеводов медленных, которые насыщают наш организм подходящей энергией не преобразовываются в жировые отложения. Не считая того, в крупах есть белок,

Закуски

Закусочные сырные кексы, то что нужно
Закусочные сырные кексы, то что нужно. Кексы владеют не только лишь восхитительным вкусом, да и оказывают позитивное действие на организм. Они полезны малышам, которым, обычно, требуется питания
Закуска из феты, то что нужно
Закуска из феты, то что нужно. Фета– источник нужных микроорганизмов, кальция, фосфора, натрия, магния, калия, цинка, витаминов A, B, E, K. Он представляет собой диетический товар, владеющий
Маринованные мидии, то что нужно
Маринованные мидии, то что нужно. Мидии маринованные являются чрезвычайно полезным и питательным товаром. Входят в состав мидий микроэлементы: йод, медь, марганец, кобальт, цинк, возле 20 незаменимых
Домашние сырные палочки, то что нужно
Домашние сырные палочки, то что нужно. Сырные палочки — это интересная универсальная закуска, изменённая версия итальянских гриссини. Текстура — жёсткая, крошащаяся, «хрусткая»; цвет — светло- либо

Выпечка

Баба морковная, самая вкусная выпечка
Баба морковная, самая вкусная выпечка. Морковная баба на вкус очень похожа на кулич. Очень красивого апельсинового цвета и аромата. Тесто пушистое, рыхлое, мягкое, достаточно влажное. Присутствие

Напитки

Овсяное молоко, вкусные напитки
Овсяное молоко, вкусные напитки. Приготовьте нужный напиток из хлопьев овсяных по этому рецепту. Числится, что молоко овсяное в особенности полезно людям с патологиями кишечного тракта и ферментной
Домашняя ряженка, вкусные напитки
Домашняя ряженка, вкусные напитки. Пытались ли готовить дома вы кисломолочные товары, к примеру, ряженку? Вы наверно думаете, что процесс этот чересчур трудоёмкий, однако смеем заверить вас, что это

Литература

Только самые вкусные блюда. Российская кухня. И. В. Резько
Только самые вкусные блюда. Российская кухня. И. В. Резько. В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Ещё в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось
Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах. Алла Погожева
Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах. Алла Погожева. Полноценное питание составляет основание жизнедеятельности организма и является принципиальным фактором обеспечения стойкости
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх