» » Интересные вкусные закуски - Закуска из крабового мяса

Интересные вкусные закуски - Закуска из крабового мяса

Интересные вкусные закуски


Интересные вкусные закуски - Закуска из крабового мяса. Польза закусок не всегда однозначна. Вместе с тем, удивительно, но популярный перекус полезен для здоровья. Поэтому, заранее ставить клеймо на якобы вредные закуски не стоит. Давайте рассмотрим некоторые закуски, которые вам понравятся и можете записать в свою книгу кулинарную.


Ингредиенты

Состав:
30 гр огурцов,
40 гр.помидоров,
5 гр. красной икры,
50 гр. крабовое мясо,
20 гр зелёного горошка,
40 гр соус Коктейльный,
соль и перец по вкусу.

 Соус:

5 гр. укропа,
3 мл. коньяка,
10 гр. кетчупа,
30 гр майонеза,
1 гр. соуса Табаско
5 мл. соевого соуса,
1 мл. лимонного сока.
Приготовление:
Скрупулезно вымойте укроп, высушите, измельчите его. Подложите все ингредиенты для соуса в миску, перемешайте до однородной смеси. Фаланги крабов отвариваем минут 5 подсоленной воде. Остывшие фаланги прорезаем ножом или ножницами по конечности, вынимаем мясо. Сварите картофель, остудите его и очистите от шкурки; нарежьте картофель маленькими кубиками.

Вымойте помидоры, сделайте на кожице сверху неглубокие надрезы крест-накрест, подложите овощи в кипящую воду на 35 секунд. После этого сразу переложите помидоры в прохладную воду со льдом. Остывшие помидоры достаньте из воды, снимите с их шкурку. Разрежьте помидоры, удалите семечки. Очищенное филе помидоров нарезаем квадратиками. Мытые огурцы также очищаем от кожицы и нарезаем маленькими кубиками.

 Салат выкладывается на тарелку слоями, потребуется железная форма виде кольца. Установите форму пригодного диаметра на крупную округлую тарелку. Если не имеется под рукою такой формы, то слои салата получатся чуть-чуть неровными. Выкладывайте форму по очереди сначала нарезанный картофель, сверху насыпаем зелёный горошек, предстоящим слоем кладём нарезанные огурцы, далее следуют помидоры, конечный слой - крабовое мясо. Весь слой крабового салата слегка пропитывайте коктейльным соусом. Позднее того, как все слои выложены, снимайте с салата форму украшайте его приготовленной икрой.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Елена Чекалова рецепты доброе утро - Средиземноморский рыбный суп
Елена Чекалова рецепты доброе утро - Средиземноморский рыбный суп. Этот рецепт предоставлен популярной телеведущей и знатоком кулинарии Е. Чекаловой, который без проблем сможете сами приготовить в

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Первые блюда

Молочный суп, с овощами
Молочный суп, с овощами. Суп — разновидность супа, в котором вместе с водой в качестве негусттой основании применяется молоко. Такие супы, обычно, содержат крупы (гречка, пшено, рис, овёс, манная
Овощной суп, из сухофруктов
Овощной суп, из сухофруктов. Суп содержит пищевые волокна, которые стимулируют перистальтику кишечного тракта и мягко очищают стены желудка от ненадобных шлаков и токсинов. Витамины и микроэлементы,
Готовим уху, вкусную
Готовим уху, вкусную. Уха занимает почтенное пространство в традиционной российской кухне. Готовить ее ранее было принято из свежей речной рыбы. Чрезвычайно вкусная уха выходит из ерша, окуня,
Борщ флотский, лучший рецепт
Борщ флотский, лучший рецепт. Борщ варят на мясном бульоне и прибавляют в него свеклу, капусту и морковь, томатную пасту и лук, петрушку и сахар по вкусу. В готовом супе сохраняются почти все

Вторые блюда

Закуски

Соленые баклажаны, вкусные закуски
Соленые баклажаны, вкусные закуски. Баклажан или Паслён тёмноплодный — вид многолетних травянистых растений рода Паслён. Возделывается как однолетнее растение. Съедобен только плод. В ботаническом
Картофельные тако, вкусные закуски
Картофельные тако, вкусные закуски. Тако - традиционное блюдо кухни мексиканской. Тако состоит из пшеничной или кукурузной тортильи c различной внутренностью - говядиной, курицей, свининой, чорило,

Выпечка

Пирог «Весенний», своими руками
Пирог «Весенний», своими руками. Пирог - печёное из теста изделие, обыкновенно с внутренностями, которое жарится или выпекается. Внутренность для пирогов может быть как сладостной - фрукты, ягоды,
Пицца по-гавайски, своими руками
Пицца по-гавайски, своими руками. Пицца – одно из самых знаменитых блюд на планете, которого количество поклонников исчисляется миллионами. Обыкновенный комплект ингредиентов для пиццы– мука из
Торт “Киевский”, своими руками
Торт “Киевский”, своими руками. Торт - десерт, состоящий из одного или коржей нескольких, пропитанных джемом или кремом. Сверху тортик обыкновенно украшают кремом, фруктами или глазурью. Существуют
Торт из профитролей, своими руками
Торт из профитролей, своими руками. Торт - десерт, состоящий из одного или коржей нескольких, пропитанных джемом или кремом. Сверху тортик обыкновенно украшают кремом, фруктами или глазурью.

Напитки

Абрикосовые компоты, старинные рецепты
Абрикосовые компоты, старинные рецепты. Десерт на основе простого густого фруктового пюре - шикарный десерт. Рецепт талантливого английского шеф-повара, Гордона Рамзея. Этот вкусный рецепт Вы с
Коктейль "Смайлик", старинные рецепты
Коктейль "Смайлик", старинные рецепты. Коктейль - напиток, получаемый смешиванием нескольких компонентов. Коктейли бывают алкогольные, в качестве одного или нескольких ингредиентов содержащие
Коктейль "Смузи", старинные рецепты
Коктейль "Смузи", старинные рецепты. Коктейль - напиток, получаемый смешиванием нескольких компонентов. Коктейли бывают алкогольные, в качестве одного или нескольких ингредиентов содержащие спиртные

Литература

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх