» » Фирменные рецепты блюд - Лёгкий суп овощной с рисом

Фирменные рецепты блюд - Лёгкий суп овощной с рисом

Фирменные рецепты блюд


Фирменные рецепты блюд - Лёгкий суп овощной с рисом. Эти блюда с ингредиентами происхождения растительного – это нужная пища с довольно крупным содержанием клетчатки, благоприятно которая влияет на человеческое здоровье. Суп на бульоне овощном положительно на обменных действиях сказывается, оптимизирует перистальтику кишечного тракта, просто усваивается, не похожа невысокой калорийностью. Готовить супчики из новых сезонных овощей чрезвычайно принципиально. После обработки термической ингредиенты лучше усваиваются гораздо, чем в сыром облике, потому подступают взрослым и малышам.

Ингредиенты

Состав:
2 шт помидора
3 ст. ложечки риса
0,5 ч. ложечки паприки
1 шт перчика болгарского
1 средняя шт. лука репчатого
1,5 литра, бульона овощного или водицы
2 ст. ложки растительного масла или оливкового
перец, соль, петрушки зелень.

Приготовление рецепта:
Очистить лук и порезать мелко. Вымыть помидоры, сделать надрез крестообразный на кожице, в кипяток положить на 1 мин, после этого опрятно кожицу снять. Порезать помидоры кубиками маленькими. Вымыть перец, вырезать коробку семенную, опять промыть и нарезать кубиками маленькими. Вымыть петрушку, обсушить и порубить. Промыть рис.


В кастрюле растительное масло нагреть и лук положить. Обжаривать лук мин 3, помешивая постоянно. Добавить помидоры и петрушку - зажарить ещё мин 2. Перец положить, перемешать и мин. 1 обжаривать. Влить в кастрюлю жгучую воду или бульон овощной, до кипения довести, положить рис промытый и классно перемешать. Накрыть крышкой кастрюлю и суп варить, с момента закипания при ослабшем кипении 15 минут, помешивая периодически. Добавить с супом в кастрюлю паприку, перчик, соль. Суп перемешать, отключить и дать настояться минут 15 под крышкой. При подаче рубленой петрушкой свежей посыпать.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Первые блюда

Молочный суп, с овощами
Молочный суп, с овощами. Суп — разновидность супа, в котором вместе с водой в качестве негусттой основании применяется молоко. Такие супы, обычно, содержат крупы (гречка, пшено, рис, овёс, манная
Овощной суп, из сухофруктов
Овощной суп, из сухофруктов. Суп содержит пищевые волокна, которые стимулируют перистальтику кишечного тракта и мягко очищают стены желудка от ненадобных шлаков и токсинов. Витамины и микроэлементы,
Готовим уху, вкусную
Готовим уху, вкусную. Уха занимает почтенное пространство в традиционной российской кухне. Готовить ее ранее было принято из свежей речной рыбы. Чрезвычайно вкусная уха выходит из ерша, окуня,
Борщ флотский, лучший рецепт
Борщ флотский, лучший рецепт. Борщ варят на мясном бульоне и прибавляют в него свеклу, капусту и морковь, томатную пасту и лук, петрушку и сахар по вкусу. В готовом супе сохраняются почти все

Вторые блюда

Закуски

Соленые баклажаны, вкусные закуски
Соленые баклажаны, вкусные закуски. Баклажан или Паслён тёмноплодный — вид многолетних травянистых растений рода Паслён. Возделывается как однолетнее растение. Съедобен только плод. В ботаническом
Картофельные тако, вкусные закуски
Картофельные тако, вкусные закуски. Тако - традиционное блюдо кухни мексиканской. Тако состоит из пшеничной или кукурузной тортильи c различной внутренностью - говядиной, курицей, свининой, чорило,

Выпечка

Пирог «Весенний», своими руками
Пирог «Весенний», своими руками. Пирог - печёное из теста изделие, обыкновенно с внутренностями, которое жарится или выпекается. Внутренность для пирогов может быть как сладостной - фрукты, ягоды,
Пицца по-гавайски, своими руками
Пицца по-гавайски, своими руками. Пицца – одно из самых знаменитых блюд на планете, которого количество поклонников исчисляется миллионами. Обыкновенный комплект ингредиентов для пиццы– мука из
Торт “Киевский”, своими руками
Торт “Киевский”, своими руками. Торт - десерт, состоящий из одного или коржей нескольких, пропитанных джемом или кремом. Сверху тортик обыкновенно украшают кремом, фруктами или глазурью. Существуют
Торт из профитролей, своими руками
Торт из профитролей, своими руками. Торт - десерт, состоящий из одного или коржей нескольких, пропитанных джемом или кремом. Сверху тортик обыкновенно украшают кремом, фруктами или глазурью.

Напитки

Абрикосовые компоты, старинные рецепты
Абрикосовые компоты, старинные рецепты. Десерт на основе простого густого фруктового пюре - шикарный десерт. Рецепт талантливого английского шеф-повара, Гордона Рамзея. Этот вкусный рецепт Вы с
Коктейль "Смайлик", старинные рецепты
Коктейль "Смайлик", старинные рецепты. Коктейль - напиток, получаемый смешиванием нескольких компонентов. Коктейли бывают алкогольные, в качестве одного или нескольких ингредиентов содержащие
Коктейль "Смузи", старинные рецепты
Коктейль "Смузи", старинные рецепты. Коктейль - напиток, получаемый смешиванием нескольких компонентов. Коктейли бывают алкогольные, в качестве одного или нескольких ингредиентов содержащие спиртные

Литература

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх