» » Пьяная баба с лимончелло, самая вкусная выпечка

Пьяная баба с лимончелло, самая вкусная выпечка

Пьяная баба с лимончелло, самая вкусная выпечка


Пьяная баба с лимончелло, самая вкусная выпечка. Чрезвычайно теплая, рыхлая и сразу упругая структура выпечки. Сиропа она возьмет столько, сколько ей нужно. Чем мокрее - тем вкуснее. Если же не применять ликер, то баба будет трезвой, что тоже чрезвычайно хорошо.


Ингредиенты

Состав:
ваниль (или ванилин) - по вкусу
ликер лимончелло - 3 ст. л.
сливочное масло - 100г
дрожжи сухие - 10г
вода - 2 стакана
соль - 0,5 ч. л.
лимон - 1 шт.
сахар - 100г
яичка - 5 шт.
мука -300г


Приготовление:
Дрожжи залить 3 ст. л. воды и добавить щепотку сахара. Яичка взбить с сахаром и солью. Растопить сливочное масло и сходу вмешать в яичную консистенция. Дрожжи за это время уже ожили и начали расти. Просеять муку на яичную консистенция, сверху вылить дрожжи. Отлично перемешать. Тесто выходит по смеси приблизительно как на бисквит. Накрыть миску мокрым горячим полотенцем либо затянуть пленкой и поставить в теплое пространство на 20 минут. Через 20 минут переложить тесто в форму, смазанную маслом.


Накрыть форму горячим полотенцем либо пленкой и поставить в теплое пространство еще на 20 минут. Вот так оно подросло за это время. Послать в духовку на 50-60 минут (170-160 С). Остудить в форме. Вот такая она вся румяная. Положить ее в глубокую посуду для пропитки, моя форма как раз помещается в глубокую тарелку. Сварить сироп из воды, сахара и лимона. Залить бабу горячим сиропом. Просто поливаем сверху по всей поверхности половником. Выливаем весь сироп. Сбрызнуть сверху ликером лимончелло и можно подавать.


Чрезвычайно теплая, рыхлая и сразу упругая структура выпечки. Сиропа она возьмет столько, сколько ей нужно. Чем мокрее - тем вкуснее. Я ее ем обыкновенно дня двух-трех, к концу сиропа вообщем не останется, впитывается весь. Если же не применять ликер, то баба будет трезвой, что тоже чрезвычайно хорошо. С сиропом вообщем простор для тестов, можно варить и с ванилью, и с кардамоном, и с кофе, и со всеми цитрусовыми. Ну и сахарный алкоголь тоже хоть какой подойдет. Вот эту я делала с апельсиновым сиропом и ликером кумкват.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Баба морковная, самая вкусная выпечка
Баба морковная, самая вкусная выпечка. Морковная баба на вкус очень похожа на кулич. Очень красивого апельсинового цвета и аромата. Тесто пушистое, рыхлое, мягкое, достаточно влажное. Присутствие
Бенье к кофе, самая вкусная выпечка
Бенье к кофе, самая вкусная выпечка. Это обычная французская выпечка, которая возникла в креольской кухне благодаря французским колонистам. Обыкновенно бенье выпекают квадратными, однако бывают и
Сладкий пень, праздничные торты
Сладкий пень, праздничные торты. Этот праздничный рецепт Вы сможете приготовить в домашних условиях, соблюдая последовательность приготовления. А если понравился рецепт, то можете записать его в свою

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Первые блюда

Суп картофельный с грибами и кефиром, готовим для своих
Суп картофельный с грибами и кефиром, готовим для своих. Так грибной суп я еще не готовила, но в целом мне понравилось. Картофельный суп с лесными грибами на последнем этапе загущают мучной болтушкой
Суп картофельный с грибами и кефиром, готовим для своих
Суп картофельный с грибами и кефиром, готовим для своих. Так суп грибной я не готовила еще, но в целом мне понравилось. Суп картофельный с грибами лесными на последнем этапе загущают болтушкой мучной
Суп из белоснежных грибов с картошкой и болтушкой яичной, готовим для своих
Суп из белоснежных грибов с картошкой и болтушкой яичной, готовим для своих. Готовим летний суп из грибов новых белоснежных с картошкой и заправкой из яичка сырого со сливками. Благородные грибы

Вторые блюда

Куриные бедра жаренные на сковороде, в соусе из кетчупа, майонеза и горчицы
Куриные бедра жаренные на сковороде, в соусе из кетчупа, майонеза и горчицы. Не понимаете, что подготовить на обед? Просто пожарьте на сковороде куриные бедра, предварительно замариновав их в
Куриные бедра на сковороде, с рисом и зеленым горошком
Куриные бедра на сковороде, с рисом и зеленым горошком. Этот рецепт - тот случайное происшествие, когда в сковороде одной сразу готовятся главное блюдо и гарнир к нему. Куриные бедра маринуют в соусе
Куриные ножки, в слоеном тесте
Куриные ножки, в слоеном тесте. Показываем, как подготовить куриные ножки в тесте слоёном. Тесто может быть бездрожжевым и дрожжевым, это выбор за вами. Однако до того, как обернуть голени куриные
Либжа, курица по-абазински
Либжа, курица по-абазински. Это блюдо похоже на гедлибже, рецепт которого демонстрировала ранее. Однако есть и отличия– вкусный, густой соус на сливочном масле. Если же вы на данный момент

Закуски

Выпечка

Бездрожжевой хлеб на пшеничной закваске, будем готовить вместе
Бездрожжевой хлеб на пшеничной закваске, будем готовить вместе. Хлеб, без сомнения, самый известный товар. Чтоб выпечь верный, нужный хлеб необходимо немного ингредиентов: пшеничная мука 1-ый сорт,

Напитки

Чай черный с липой и медом, на ваш вкус
Чай черный с липой и медом, на ваш вкус. Цветочки липы не только лишь ароматные, да и полезные. Их прибавляют в различные напитки, однако чаще всего заваривают наряду с черным чаем. Испробуйте
Чай черный с калиной, на ваш вкус
Чай черный с калиной, на ваш вкус. Ягоды калины состоятельны витаминами и микроэлементами, потому время от времени стоит прибавлять их в собственный рацион. Испробуйте подготовить темный чай с

Литература

Только самые вкусные блюда. Российская кухня. И. В. Резько
Только самые вкусные блюда. Российская кухня. И. В. Резько. В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Ещё в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось
Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах. Алла Погожева
Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах. Алла Погожева. Полноценное питание составляет основание жизнедеятельности организма и является принципиальным фактором обеспечения стойкости
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх