» » Мясные ватрушки с грибами и картофелем, вкусное блюдо

Мясные ватрушки с грибами и картофелем, вкусное блюдо

Мясные ватрушки с грибами и картофелем, вкусное блюдо


Мясные ватрушки с грибами и картофелем, вкусное блюдо. Рецепт мясных ватрушек с грибами и картофелем - аппетитное блюдо, которое станет восхитительным ужином либо обедом. Бытует множество самых различных рецептов приготовления этого сытного блюда. К примеру, мясные ватрушки готовят с творогом, грибами, яичком, сыром либо картофелем. Этот рецепт мясных ватрушек с грибами и картофелем неплох тем, что к нему не надо готовить отдельный гарнир, ведь обеспеченная внутренность вполне для себя подменяет порцию хоть какого гарнира.


Ингредиенты

Состав:
грибы (например, замороженные лисички) - 150г
мясной фарш (из свинины и говядины) - 1кг
картофель - 6 шт. (небольшого размера)
молотый темный перец - по вкусу
масло растительное для жарки
репчатый лук - 1 шт.
сметана - 3 ст. л.
сметана - 4 ст. л.
соль - по вкусу


Рецепт приготовления:
Картофель отварить в мундире до полной готовности и остудить. Натереть очищенный от кожуры картофель на большой терке. Смешать с 2 столовыми ложками майонеза. Мясной фарш поперчить и посолить по вкусу. Кропотливо перемешать. Луковицу и грибы мелко нарезать. В рецепте применяются уже отваренные и замороженные лисички. Если же грибы свежие, то их нужно перед этим отварить в слегка подсоленной воде, а уже потом применять для приготовления (это касается всех грибов, не считая шампиньонов). Обжарить измельченные грибы и лук на растительном масле до слегка золотистого цвета.


Сметану и оставшийся майонез смешать в маленькой миске. Из получившегося фарша сформировать лепешечки и разложить на противень, смазанный маслом. На лепешечки разложить по 1 столовой ложке обжаренных с луком грибов. Сверху на грибы положить смешанный с майонезом картофель. Руками завернуть края лепешечек формируя ватрушки. Смазать сверху получившимся соусом из сметаны и майонеза. Послать мясные ватрушки с внутренностями в духовку. Выпекать 1 час при 180С. Готовые и горячие мясные ватрушки с грибами и картофелем вытащить из духовки и сходу подать к столу. Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Сливочный грибной суп-пюре из замороженных белоснежных грибов, готовим для своих
Сливочный грибной суп-пюре из замороженных белоснежных грибов, готовим для своих. Сочетание грибов и сливок (или сметаны) - это классика жанра. Подготовить грибной суп со сливками полностью не
Картофель с грибами, популярные блюда
Картофель с грибами, популярные блюда. Грибы ценятся как незаменимых аминокислот источник. В их не мало также витаминов (особенно группы В) и микроэлементов. При употреблении блюд грибных улучшается
Крокеты грибные, вкусные закуски
Крокеты грибные, вкусные закуски. Грибы ценятся как незаменимых аминокислот источник. В их не мало также витаминов (особенно группы В) и микроэлементов. При употреблении блюд грибных улучшается

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Первые блюда

Вторые блюда

Мясные гнезда из говяжьего фарша, с яично-сырной начинкой
Мясные гнезда из говяжьего фарша, с яично-сырной начинкой. Когда на носу очередной торжественный день и для вас необходимо блеснуть кулинарным талантом, чтоб вновь всех удивить, а сложно накормить,

Закуски

Яичный рулет с печёночной начинкой
Яичный рулет, с сыром и колбасой. Из 2-ух яиц, нескольких ломтиков колбасы и сыра можно подготовить обычный завтрак и его подать не совершенно обыкновенно - в облике рулета с внутренностями. Сорт

Выпечка

Бездрожжевой хлеб на пшеничной закваске, будем готовить вместе
Бездрожжевой хлеб на пшеничной закваске, будем готовить вместе. Хлеб, без сомнения, самый известный товар. Чтоб выпечь верный, нужный хлеб необходимо немного ингредиентов: пшеничная мука 1-ый сорт,

Напитки

Напиток из инжира с молоком, на ваш вкус
Напиток из инжира с молоком, на ваш вкус. Этот сахарный и вкусный напиток в Грузии называют самым хорошим лекарством на свете, в особенности для деток. Он владеет истинным целебным действием при
Чай черный с липой и медом, на ваш вкус
Чай черный с липой и медом, на ваш вкус. Цветочки липы не только лишь ароматные, да и полезные. Их прибавляют в различные напитки, однако чаще всего заваривают наряду с черным чаем. Испробуйте

Литература

Постные блюда, 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов
Постные блюда, 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов. С каждым годом больше граждан стали посещать храмы и посты соблюдать. Это хороший символ, свидетельствующий о возврате к вековым
Российская кухня. Е. Носкова
Российская кухня. Е. Носкова. Довольно крупная книжка рецептов Русская кухня, наряду с итальянской, японской и французской, знаменита во всем мире. Ценители непревзойденности ее, аутентичности и
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх