Канапе из камбоцолы манго и копченой колбасы, выбираем самое лучшее. У камбоцолы мягкий сливочный вкус и при всем этом находится нота, свойственная для сыров с плесенью. Причем мягкий сыр это особый - сверху у него белоснежная плесень, а изнутри - вкрапления светло-голубой. Этот сыр хорошо соединяется не только лишь с фруктами, да и мясом сыровяленым. Подойдет хоть хамон, хоть, как в нашем случае, готовая вырезка сольчичона. Канапе готовится шустро, выглядит аппетитно и просто вкусно это. Берите рецепт на заметку перед праздничками.